【題目】“一杯牛奶，能夠強壯一個民族”，說明牛奶中含有較多的（ ），可以促進身體的生長，增強體質。

A. 維生素、鈣 B. 蛋白質、脂肪

C. 蛋白質、鈣 D. 維生素、蛋白質

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一種都是人體所必需的。

無機鹽中的鈣是構成牙齒和骨骼的重要材料，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，也能提供少量的能量；牛奶中含豐富的蛋白質和鈣質，可以促進身體的生長，增強體質，因此青少年學生每天應喝一定量的牛奶，可見C符合題意。

練習冊系列答案
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A. 磷肥

B. 氮肥

C. 鉀肥

D. 三種都可以

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生物種類

黑猩猩

獼猴

兔

雞

龜

蛇

細胞色素C差異數(shù)

0

1

9

13

15

23

A. 人與黑猩猩B. 人與兔C. 人與蛇D. 人與龜

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