在日常生活中要樹立食品安全意識，增強辨別能力______．
食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”．食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域．
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科目：初中生物 來源：2014屆合浦縣教育局教研室七年級下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：判斷題

在日常生活中要樹立食品安全意識，增強辨別能力。

 

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