Question

【題目】不法商販在食品生產(chǎn)中以“地溝油”代替食用油，嚴(yán)重危害人體健康“地溝油”的主要危害物——黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，產(chǎn)生黃曲霉素的生物屬于（ ）

A.細(xì)菌B.真菌C.病毒D.有毒植物

Answer 1

【答案】B

【解析】

真菌有的是單細(xì)胞的，如酵母菌，有的是多細(xì)胞的，如曲霉等，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)為：細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜，體內(nèi)不含葉綠體，據(jù)此作答。

黃曲霉素是黃曲霉產(chǎn)生的，黃曲霉的細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜，體內(nèi)不含葉綠體，因此屬于真菌。而細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，植物細(xì)胞一般有葉綠體、液泡、細(xì)胞壁。

故選：B。