Question

【題目】今年央視3.15晚會曝光的“危險辣條”對孩子的健康造成危害的是（　�。�

①菌群超標(biāo) ②鹽超標(biāo) ③添加劑超標(biāo) ④辣椒超標(biāo)

A. ①③B. ②④C. ①②③D. ②③④

Answer 1

【答案】C

【解析】

食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。①菌落超標(biāo)，容易誘發(fā)急性腸胃炎；②鹽超標(biāo)容易誘發(fā)疾病，現(xiàn)代飲食倡導(dǎo)低鹽，低脂肪；③防腐劑、色素等添加劑食用過量，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害；④辣椒超標(biāo)不至于危害健康。故選C。