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【題目】馬拉松運動員食用的饅頭、蛋糕、巧克力等食物所包含的營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的物質是蛋白質、糖類和維生素。_____

【答案】

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。

食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,同時這三類物質也是組織細胞的組成成分,水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量,故原說法錯誤。

練習冊系列答案
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C. 幼年時期生長激素分泌過少D. 生長激素分泌過多

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A.空氣B.水分C.適宜的溫度D.有機物

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