Question

平常吃的炒蠶豆瓣，其主要部分屬于

A．種皮

B．子葉

C．胚

D．胚芽

Answer 1

B

解析試題分析：蠶豆種子包括種皮和胚，胚是種子的重要部分，又包括胚芽（將來發(fā)育成莖和葉）、胚軸（將來發(fā)育成連接莖與根的部分）、胚根（將來發(fā)育成根）和子葉（儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)）四部分，由于蠶豆種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉中，所以我們主要是吃蠶豆的子葉。
考點(diǎn)：本題考查的是蠶豆種子的結(jié)構(gòu)。
點(diǎn)評：此題是基礎(chǔ)題，難度一般，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握種子的結(jié)構(gòu)，可結(jié)合種子的結(jié)構(gòu)示意圖進(jìn)行記憶。