【題目】 豆腐因富含蛋白質(zhì)，深受人們的喜愛(ài)食品。也是家庭餐桌上的美味，那么你知道它主要由下列什么種子的哪部分加工而成的？（ ）

A．大豆種子的子葉部分 B．小麥種子的子葉部分

C．水稻種子的胚乳部分 D．小麥種子的胚乳部分

【答案】A

【解析】

試題分析：小麥種子與大豆種子的相同點(diǎn)是都有種皮和胚，胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉；不同點(diǎn)：小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳里，大豆種子所以雙子葉植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里，小麥子葉1片，大豆子葉2片，豆腐的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，大豆種子的子葉里富含蛋白質(zhì)，而小麥胚乳里儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉；因此豆腐主要是由大豆的子葉加工而成的。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】1千克綠豆可以發(fā)出近10千克豆芽，在此過(guò)程中，各物質(zhì)的含量變化為（ ）

A．有機(jī)物和水分增加 B．有機(jī)物增多，水分減少

C．有機(jī)物和水分減少 D．有機(jī)物減少，水分增加

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次關(guān)系的表述，正確的一項(xiàng)是（　　）

A. B.

C. D.

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在測(cè)定種子的發(fā)芽率時(shí)，隨機(jī)選出了1000粒小麥種子，在適宜的條件下，有40粒種子未發(fā)芽，則這批種子的發(fā)芽率為（ ）

A．9．6％ B．96％ C．4％ D．90．6％

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將柿子樹(shù)上的枝嫁到黑棗樹(shù)的枝干上，將來(lái)這個(gè)枝條上結(jié)的是___________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在調(diào)查社區(qū)的生物種類(lèi)時(shí)，要仔細(xì)觀察、認(rèn)真記錄，正確的做法是（ ）

A．記錄數(shù)量最多的生物 B．記錄最珍貴的生物

C．記錄自己最喜歡的生物 D．記錄看到的全部生物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】早在三千年以前我國(guó)人民就開(kāi)始飼養(yǎng)家蠶，生產(chǎn)蠶絲。如圖是家蠶發(fā)育過(guò)程中的四個(gè)時(shí)期的形態(tài)圖。請(qǐng)據(jù)圖回答。

（1）家蠶的發(fā)育順序是（用圖的序號(hào)排列）_____，它的發(fā)育屬于_____發(fā)育。

（2）與家蠶相比，蝗蟲(chóng)不經(jīng)過(guò)的發(fā)育時(shí)期是[　 　]_____。

（3）下列昆蟲(chóng)與家蠶的發(fā)育過(guò)程相同的是_____。

A．菜粉蝶 B、蟋蟀 C．螳螂 D．螻蛄

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物分類(lèi)學(xué)家將地球上所有的生物分類(lèi)為界、門(mén)、綱、目、科、屬、種七個(gè)等級(jí)。（______）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，應(yīng)先在載玻片的中央滴上一滴（ ）

A. 清水 B. 生理鹽水 C. 稀碘液 D. 藍(lán)墨水

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同步練習(xí)冊(cè)答案