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處于生長發(fā)育時期的青少年,需補充更多的( 。
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
解答:解:蛋白質是構成人體細胞的基本物質,人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質.此外,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量.青少年是長身體的重要階段,應該多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食物.糖類是主要的供能物質,脂肪是備用能源,維生素在人體的含量很少,但作用很大,能維持人體的正常生命活動.可見B符合題意.
故選:B
點評:解答此題的關鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質及作用,重點了解蛋白質的作用.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

處于生長發(fā)育時期的青少年,應多吃一些瘦肉、魚、蛋、奶、豆類等食物,因為在這類食物中,含有較多的( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2013?衡陽)如圖為平衡膳食中的五類食物的配置比例圖,請問處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃哪類食物?( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?安溪縣質檢)為幫助人們設計健康的飲食方案.營養(yǎng)學家將食物分為五類,并提倡合理膳食,如圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例,請據圖回答問題.
(1)我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類、蛋白質、脂肪、
維生素
維生素
、水、
無機鹽
無機鹽
,其中
V
V
所占的比例最大,這是因為這類食物中所含的
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質.
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號”的船員們在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹,容易出血.圖中
IV
IV
(填標號)類食物能治療這種病,因為這類食物含有豐富的
維生素C
維生素C

(3)處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃一些含蛋白質、鈣、磷豐富的食物,請你從圖中選取合適的食物
(填標號).

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科目:初中生物 來源: 題型:

為幫助人們設計健康的飲食方案,科學家將食物分為五類,并提倡合理膳食.如圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例,請據圖回答問題:
(1)我們每天攝取的食物中,Ⅴ所占的比例最大.這是因為
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質.
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克”號探險船的船員在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹,容易出血.這主要是體內缺少了
維生素C
維生素C
,圖中
IV
IV
類食物能夠有效地防治這種。
(3)Ⅰ類食物的消化主要是在消化道的
小腸
小腸
中進行,在該器官中含有消化食物的多種消化液,如
膽汁
膽汁
胰液
胰液
、
小腸液
小腸液
等消化液都是注入于此.
(4)處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃一些含蛋白質、鈣、磷和維生素豐富的食物,圖中較合適的食物是
II、III、IV
II、III、IV
.若攝入不足易引起一些病癥,如地方性甲狀腺腫主要是體內缺少含
的無機鹽,而鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患
佝僂
佝僂
病.

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