【題目】從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,選配三餐時(shí),應(yīng)盡量注意食物的多樣性.其主要目的是( 。

A. 保證食物烹飪精良B. 保證食物營(yíng)養(yǎng)成分單一

C. 保證食物色香味美D. 保證食物營(yíng)養(yǎng)成分齊全

【答案】D

【解析】

試題合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡,平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心,健康食譜,要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營(yíng)養(yǎng)全面合理,選配三餐時(shí),應(yīng)盡量注意食物的多樣性,目的是保證食物營(yíng)養(yǎng)成分齊全,所以此題選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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