【題目】下列等質(zhì)量（可食用部分100g）的食物中，燃燒時(shí)釋放能量最多的是（ ）

A. 饅頭B. 小白菜C. 五花肉D. 蘋果

【答案】C

【解析】

食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

據(jù)科學(xué)家測定，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦。脂肪的熱價(jià)最高，因此若進(jìn)食的量相同，脂肪提供的能量最多。

饅頭主要是糖類，五花肉主要是脂肪，小白菜、蘋果含維生素、無機(jī)鹽較多。

故選：C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列可稱為組織的有:①肝臟②心臟③血液④皮膚⑤骨組織⑥神經(jīng)細(xì)胞( )

A.①②③B.③④⑥C.②④⑤D.③⑤

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【題目】關(guān)于兩棲動(dòng)物敘述正確的是

A.既能生活在水中，也能生活在陸地上

B.青蛙是體外受精，完全變態(tài)發(fā)育

C.海龜、鱷魚、蟾蜍等都屬于兩棲動(dòng)物

D.幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體生活在水中和陸地上，主要用肺呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用直尺和線測量葉的周長時(shí)，某同學(xué)連續(xù)測量3次，數(shù)值分別為14cm、13.6cm、14.1cm這位同學(xué)的記錄應(yīng)為（ ）

A.14.1cmB.14cmC.13.6cmD.13.9cm

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】洋蔥根尖細(xì)胞分裂過程的正確順序是（ ）

①染色體向細(xì)胞兩端移動(dòng) ②染色體位于細(xì)胞中央 ③形成兩個(gè)新細(xì)胞 ④細(xì)胞中出現(xiàn)染色體

A.①②③④B.④②①③C.④③②①D.②③④①

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某學(xué)生的血型是AB型，如需要輸血時(shí)，最好給他輸入的血型是（ ）

A. A型B. B型C. O型D. AB型

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】深圳市的市花，即簕杜鵑，其生命力旺盛，花期較長，絢麗多彩，深受市民朋友的喜歡。簕杜鵑花在植體的結(jié)構(gòu)層次中屬于（　�。�

A.細(xì)胞B.組織C.器官D.植物體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】屬于單細(xì)胞生物的是（ ）

A.草履蟲B.紫菜C.鼠婦D.流感病毒

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于相對(duì)性狀的是

A.有耳垂與舌頭卷曲B.無耳垂與舌頭卷曲

C.有耳垂與無耳垂D.無耳垂與舌頭不能卷曲

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