Question

常食“五谷雜糧”有利于健康，是因為

1. A.
   能治百病
2. B.
   容易消化，吸收
3. C.
   營養(yǎng)豐富，為人體提供全面營養(yǎng)
4. D.
   色香味美

Answer 1

C
試題分析：我們常吃“五谷雜糧’，主要以此為食，我們所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，營養(yǎng)較為全面，其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應能量的物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中有重要的調(diào)節(jié)作用，水是構(gòu)成細胞的主要成分，營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸，無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，如果缺乏就會得相應的缺乏癥。
考點：此題考查的是人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
點評：此題為基礎知識題，掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)合題意，進行解答。