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【題目】2017年農業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會在北京啟動了“中國小康牛奶行動”,牛奶為青少年提供的主要營養(yǎng)成分是( )

A. 蛋白質和鈣B. 維生素A和鈣

C. 維生素A和糖類D. 蛋白質和糖類

【答案】A

【解析】

人體的六大營養(yǎng)物質是:水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素。不同的食物中營養(yǎng)成分的含量是不同的。

牛奶中主要含蛋白質和鈣,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質,此外,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量,A正確。

練習冊系列答案
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【題目】貧血是因為( 。

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