Question

番茄，我們成為西紅柿，是大家最喜歡的蔬菜之一，它有許多烹飪方法，用你所學(xué)的回答有關(guān)它的問題吧
（1）當(dāng)我們切開西紅柿?xí)�有許多汁流出來，這些汁水是細(xì)胞液，它來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的

液泡

．
（2）如果用開水燙燙西紅柿，就會從表皮撕下一層薄薄的表皮，這層表皮屬于

保護(hù)

組織，表皮以內(nèi)部分主要由

基本

組織構(gòu)成．
（3）在超市里見到的新鮮的西紅柿，屬于西紅柿的

果實

．

Answer 1

分析：只要熟練掌握了植物的主要組織及其結(jié)構(gòu)層次的知識，就能正確答題．

解答：解：（1）當(dāng)我們切開西紅柿?xí)�有許多汁流出來，這些汁水是細(xì)胞液，它來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的液泡
（2）植物的組織主要有：分生組織、保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織等．如番茄的表皮，位于最外面，起保護(hù)作用，屬于保護(hù)組織．如果表皮破損，番茄會很快腐爛，這是因為失去了表皮的保護(hù)作用；將番茄從中央剖開，會看到番茄的果肉中有一條條筋絡(luò)，其內(nèi)有導(dǎo)管和篩管，導(dǎo)管能運(yùn)送水和無機(jī)鹽，篩管能運(yùn)送有機(jī)物，屬于輸導(dǎo)組織．番茄的果肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于營養(yǎng)組織．
（3）、器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的具有一定功能的結(jié)構(gòu)．植物有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官，根、莖、葉與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸有關(guān)，是營養(yǎng)器官，花、果實、種子與繁殖后代有關(guān)，是生殖器官．
故答案為：（1）液泡
（2）保護(hù)；基本
（3）果實

點評：此題屬于基礎(chǔ)性的題目，只要熟練掌握了植物的主要組織及其結(jié)構(gòu)層次的知識，就能正確答題．