(2012?黃岡)某初中生物興趣小組的同學(xué)在探究“口腔對淀粉的消化作用”課題時,設(shè)計的實驗方案如下表:
<bdo id="mzjed"></bdo>
    試管編號 1 2 3 4 5
    饅頭碎屑或塊 適量碎屑 適量碎屑 適量饅頭塊 適量碎屑 適量碎屑
    唾液有無 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 2mL唾液 2mL唾液
    是否攪拌 攪拌 攪拌 A 攪拌 攪拌
    溫度 37℃ 0℃ 100℃
    加入碘液 2滴請完成下列問題:
    (1)如果該興趣小組選用1、2號試管進(jìn)行實驗,其實驗變量是:
    唾液
    唾液

    (2)要探究牙齒的咀嚼,舌的攪拌對饅頭的消化作用,應(yīng)選用1、3號試管進(jìn)行實驗,那么A處的處理方法是:
    不攪拌
    不攪拌
    ;觀察到3號試管的實驗現(xiàn)象是
    變藍(lán)
    變藍(lán)
    (變藍(lán)、不變藍(lán)).
    (3)如果選用1、4、5號試管進(jìn)行實驗,其探究的問題是:
    溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么?
    溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么?

    (4)如果1號試管的實驗現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期效果,呈現(xiàn)淺藍(lán)色,可能的原因是
    水浴時間不夠長
    水浴時間不夠長
    (寫出一種即可).
    分析:分析表中數(shù)據(jù)可知:該小組設(shè)計了三組對照實驗:1號試管和2號試管、1號試管與3號試管、1號試管與4、5號試管.
    解答:解:(1)1、2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉的消化作用.
    (2)為了確保實驗結(jié)果只是由實驗變量的不同引起的,就應(yīng)當(dāng)使實驗環(huán)境中除實驗變量不同外,其它條件都相同;要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用,就要以牙齒的咀嚼、舌的攪拌為變量設(shè)置對照實驗,實驗中,把饅頭切成碎屑是模擬牙齒的咀嚼,攪拌是模擬舌的攪拌;因此,以1、3號試管形成對照實驗,除對饅頭塊不做處理外,加入唾液后還不能進(jìn)行攪拌.
    (3)1、4、5號試管是以溫度為變量形成的對照實驗,目的是探究溫度對唾液中唾液淀粉酶發(fā)揮作用的影響,因此提出的問題應(yīng)該是:溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么?
    (4)1號試管的實驗現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期效果、呈現(xiàn)淺藍(lán)色,說明試管內(nèi)的淀粉沒有被徹底分解,造成這種情況的原因是多方面的:水浴時間不夠長,淀粉沒有被完全消化;攪拌不充分,淀粉與唾液淀粉酶的接觸面積小也可能導(dǎo)致淀粉沒有被徹底分解;唾液的量太少也可能導(dǎo)致淀粉的消化不充分.
    故答案為:(1)唾液
    (2)不攪拌;變藍(lán)
    (3)溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么?
    (4)水浴時間不夠長
    點評:實驗中,達(dá)不到預(yù)期的實驗效果的情況會經(jīng)常遇到,要學(xué)會找出原因,而不是放棄實驗.
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    (2012?黃岡)某農(nóng)場收獲的水稻作為人的糧食和牛飼料,飼養(yǎng)的牛供人食用,人和牛的糞便經(jīng)過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣作為能源,沼渣、沼液作為種植水稻的肥料,據(jù)此回答:
    (1)依據(jù)上述信息寫出其中的一條食物鏈:
    水稻→人(水稻→!耍
    水稻→人(水稻→牛→人)

    (2)沼氣池中一些桿菌、甲烷菌在無氧的環(huán)境中通過發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,這些細(xì)菌細(xì)胞與動植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
    無成形的細(xì)胞核
    無成形的細(xì)胞核

    (3)水稻田管理技術(shù)要點有合理施肥、科學(xué)管水和除雜草等.除雜草是由于水稻與雜草之間是
    競爭
    競爭
    關(guān)系.科學(xué)管水是因為水稻不同生育期的需水量不同,水稻根吸水的主要部位是根尖的
    成熟區(qū)
    成熟區(qū)

    (4)水稻性狀有抗病和不抗病,這在遺傳學(xué)上稱為
    相對性狀
    相對性狀
    .如果抗病對不抗病是顯性,用B表示顯性基因,b表示隱性基因.現(xiàn)將不抗病水稻花粉傳授給抗病水稻,產(chǎn)生的種子全部種植后,統(tǒng)計結(jié)果如右圖所示,那么親代抗病植株的基因組成是
    Bb
    Bb
    ,它產(chǎn)生基因組成為B的卵細(xì)胞概率是
    1/2(50%)
    1/2(50%)

    (5)用顯微注射法將人的生長激素基因注入奶牛的受精卵中,培育的轉(zhuǎn)基因奶牛的乳汁含有生長激素,奶牛的這種性狀能遺傳嗎?
    (能、不能).

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