某興趣小組為了探究酸堿度對唾液淀粉酶催化作用的影響，設計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題

試管編號

加入物質(zhì)

溫度

時間

加碘后的現(xiàn)象

A

淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升

37℃

15分鐘

不變藍

B

淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升

0℃

15分鐘

變藍

C

（1）此實驗能否證明酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響?

原因是： _______________________________________________。

（2）如果要探究溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響，請你補全試管C的內(nèi)容。

（1）不能    原因是溫度不同也會影響實驗結果。

（2）淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升0℃（或100℃）（所填溫度與37℃相距較大即可）  15分鐘  變藍

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題：





試管編號
加入物質(zhì)
溫度
時間
加碘液后的現(xiàn)象



A
淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL
37℃
15min
不變藍



B
淀粉糊1mL、唾液2mL、稀鹽酸1mL
0℃
15min
變藍



C
淀粉糊1mL、唾液2mL、NaOH溶液1mL
0℃
15min
變藍



D
淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL
0℃
15min
變藍



E
饅頭塊適量、唾液2mL、清水1mL
37℃
15min
變藍（1）A號試管不變藍的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進
淀粉
淀粉
的消化．
（2）比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？
不能
不能
（填“能”或者“不能”），原因是
溫度不一致
溫度不一致
．
（3）比較A和D，證明了
溫度
溫度
對唾液淀粉酶的催化作用有影響．
（4）比較A和E可以證明，E變藍色的原因是
淀粉沒有完全被消化
淀粉沒有完全被消化
．

			


			

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				科目：初中生物
				來源：2013屆湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（帶解析）
				題型：探究題
			


						
某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題：
試管編號
加入物質(zhì)
溫度
時間
加碘液后的現(xiàn)象
A
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
37℃
15min
不變藍
B
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL
0℃
15min
變藍
C
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL
0℃
15min
變藍
D
淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
0℃
15min
變藍
E
饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL
37℃
15min
變藍
⑴A號試管不變藍的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進______的消化。
⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。
⑶比較A和D，證明了______對唾液淀粉酶的催化作用有影響。
⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。


			


			

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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學年湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（解析版）
				題型：探究題
			


						
某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關問題：



試管編號   加入物質(zhì)                              溫度   時間     加碘液后的現(xiàn)象



A         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        37℃   15min    不變藍



B         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL       0℃    15min    變藍



C         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL    0℃    15min    變藍



D         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        0℃    15min    變藍



E         饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL         37℃   15min    變藍



⑴A號試管不變藍的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進______的消化。



⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。



⑶比較A和D，證明了______對唾液淀粉酶的催化作用有影響。



⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。



 


			


			

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