（2013?錦州）某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”時，進(jìn)行了以下實驗：
          


          
試管編號
1
2
3
          

          
饅頭碎屑或塊
碎屑適量
碎屑適量
饅頭塊適量
          

          
唾液有無
2毫升唾液
A
2毫升唾液
          

          
是否攪拌
充分?jǐn)嚢?/TD>
充分?jǐn)嚢?/TD>
不攪拌
          

          
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
          

          
加入碘液
2滴請分析回答下列問題：
          （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入
          2ml清水
          2ml清水
          ，與1號試管形成對照．
          （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭消化有促進(jìn)作用，應(yīng)選用
          1和3
          1和3
          兩支試管進(jìn)行對照實驗．
          （3）實驗結(jié)果是
          1
          1
          號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是
          淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖
          淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖
          ．
          （4）若“加入碘液”步驟放在“保溫”前，1號試管的實驗結(jié)果可能是
          先變藍(lán)，后褪色
          先變藍(lán)，后褪色
          ．			


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：探究實驗中設(shè)置了兩組對照實驗：1號試管和2號試管以唾液為變量形成了一組對照實驗，1號試管和3號試管以牙齒的咀嚼為變量設(shè)置了一組對照實驗．對照組與實驗組只能存在單一變量，據(jù)此答題．
          解答：解：（1）1與2若組成一組對照實驗，其變量為唾液；1試管中有2ml唾液，為保證變量的惟一性，2試管中要加入2ml清水．
          （2）1試管加入的是饅頭碎屑，且與唾液充分混合；這一過程模擬的是牙齒的咀嚼和舌的攪拌作用；3試管加入的是饅頭塊，且不進(jìn)行攪拌，饅頭塊中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后變藍(lán)．1號試管中的淀粉由于與唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖，遇碘不變藍(lán)．
          （3）1試管加入的是饅頭碎屑，且與唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖，遇碘不變藍(lán)．
          （4）酶的活性受溫度的影響，溫度過高或過低都會影響酶的催化作用，在體溫環(huán)境下酶的催化作用最強，因此在實驗中應(yīng)將實驗裝置放在37℃的溫水里；如果在保溫前滴加碘液，1號試管中的淀粉沒有被分解成麥芽糖，遇碘會變藍(lán)，保溫后，淀粉被分解成麥芽糖，然后藍(lán)色褪去．
          故答案為：（1）2ml清水；（2）1和3；（3）1；淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖；（4）先變藍(lán)，后褪色．
          點評：牙齒的咀嚼、舌的攪拌，能將食物切斷、撕裂、磨碎，且與唾液充分混合，有利于唾液淀粉酶對淀粉的消化．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?錦州）某同學(xué)列舉了以下四條食物鏈，其中書寫正確的一條是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?錦州）如圖是某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞裝片”實驗時記錄下的圖象：
          （1）觀察過程中，最先觀察到的圖象是
          ③
          ③
          ．
          （2）由④到⑤，需要進(jìn)行的操作是
          調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
          調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
          ．
          （3）若將①的圖象移至視野的中央，裝片應(yīng)向
          右下方
          右下方
          移動．
          （4）由⑤到②，首先需要進(jìn)行的操作是
          A
          A
              A．移動裝片  B．調(diào)節(jié)光圈  C．調(diào)節(jié)反光鏡  D．轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器
          （5）無論他怎樣努力，都不會看到下列哪組結(jié)構(gòu)
          A
          A

          A．細(xì)胞壁和液泡 B．細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)  C．細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 D．細(xì)胞核和細(xì)胞
          （6）口腔上皮細(xì)胞的亮度比較大，要觀察到清晰的細(xì)胞核，必須要對它進(jìn)行染色．在實驗中常用
          稀碘液（或碘液）
          稀碘液（或碘液）
          進(jìn)行染色．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?錦州）據(jù)圖回答下列問題．
          （1）循環(huán)系統(tǒng)是我們體內(nèi)繁忙的物質(zhì)運輸線，這一運輸線的動力來自
          心臟
          心臟
          ．
          （2）在心臟的四個腔中，有動脈血液流過的是
          ④
          ④
          和
          ⑤
          ⑤
          （填序號）．心房和心室都有血液流入時，心房和心室處于
          舒張
          舒張
          狀態(tài)．
          （3）當(dāng)⑤和⑨收縮時，腔內(nèi)的血液被分別射入到
          （12）
          （12）
          和
          ③
          ③
          這兩條血管中．（填序號）
          （4）我們?nèi)梭w所需要的氧氣，由圖中
          ①
          ①
          （填序號）處進(jìn)入血液．
          （5）血液流經(jīng)器官⑦小腸后，血液中的
          氧氣
          氧氣
          變少了，此時血液變成了
          靜脈
          靜脈
          （填“動脈”或“靜脈”）血．
          （6）如果在手部靜脈注射某藥品后，跟蹤檢查，在心臟的四個腔中，最先發(fā)現(xiàn)該藥品的是
          ⑩（或右心房）
          ⑩（或右心房）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?錦州）非典型肺炎是由SARS病毒感染引起的傳染�。藗儾粫�2003年發(fā)生在我國的傳染性非典型肺炎．醫(yī)護(hù)人員對“非典”患者進(jìn)行了全力救治，盡管他們采用穿防護(hù)服、嚴(yán)格消毒等措施，還是有些人不幸染病，北京某醫(yī)院專家姜樹椿便是其中一員，令人敬佩的是，姜樹椿將“非典”康復(fù)患者血清注射到自己體內(nèi)進(jìn)行試驗，最終戰(zhàn)勝了病魔，為治療“非典”積累了寶貴的經(jīng)驗．請回答：
          （1）“非典”的病原體是
          SARS病毒
          SARS病毒
          ，其結(jié)構(gòu)由
          蛋白質(zhì)外殼
          蛋白質(zhì)外殼
          和
          遺傳物質(zhì)
          遺傳物質(zhì)
          構(gòu)成，易感者是
          未患“非典”的人（健康的人）
          未患“非典”的人（健康的人）
          ．
          （2）研究發(fā)現(xiàn)，SARS在增殖過程中容易發(fā)生變異．那么，這種變異是
          可遺傳
          可遺傳
          （填“可遺傳”或“不可遺傳”）變異．
          （3）姜樹椿經(jīng)自身大膽試驗后痊愈，這屬于
          特異
          特異
          （填“特異”或“非特異”）性免疫．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案