每100克含量的下列食物中提供的能量情況如下：稻米（粳）1435千焦；雞蛋（紅皮）653千焦；花生油3761千焦；菠菜100千焦。這說明在體內(nèi)分解時，釋放能量最多的物質(zhì)是
[     ]
A．糖類
B．脂肪
C．維生素
D．蛋白質(zhì)
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

下列是某優(yōu)質(zhì)奶粉袋上部分營養(yǎng)成分表（每100克含量），據(jù)此回答：

（1）由消化道直接吸收的營養(yǎng)成分有
維生素、鈣等無機鹽
維生素、鈣等無機鹽
，這些營養(yǎng)成分吸收的主要場所是
小腸
小腸
．
（2）學生奶粉大量補充了鈣、磷、鐵等成分，確保青少年正常生長發(fā)育．如果兒童時期缺乏上述無機鹽會患嚴重的缺乏癥，如缺鐵易患
貧血
貧血
．
（3）新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分，嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
（4）當你去商店購買奶制品時，你認為應(yīng)注意哪些問題？
生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等
生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?曲靖模擬）下列材料為某學生奶粉袋上的產(chǎn)品說明及部分營養(yǎng)成分表，請根據(jù)材料分析并問題下列問題．
產(chǎn)品說明：
學生時代是人一生中的關(guān)鍵時期，身體的快速成長，繁重的學習任務(wù)及大量運動，每天都需要補充蛋白質(zhì)，維生素及鈣、鐵、鋅等各種營養(yǎng)．只有每天攝入足夠的營養(yǎng)，才能保證青少年身心健康成長，以充沛的精力投入到學習生活中．
部分營養(yǎng)成分表（每100克含量]
熱量 ≥19 00 千焦
蛋白質(zhì) ≥20.0 克
脂肪 ≥15.0 克
維生素D 200～400 國際單位
鈣 ≥700 毫克（1）奶粉中可由消化道直接吸收的營養(yǎng)成分有
維生素D、鈣
維生素D、鈣
，這些營養(yǎng)成分吸收的主要場所是
小腸
小腸
．
（2）學生奶粉大量補充了鈣等成分，確保青少年正常生長發(fā)育．如果兒童時期缺乏上述無機鹽會患嚴重的缺乏癥，缺鈣易患
佝僂病
佝僂病
．
（3）新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分，嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
（4）能為人體生命活動提供能量的物質(zhì)，除上述種類外還有
糖類
糖類
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

下面是某品牌學生奶粉袋上的部分營養(yǎng)成分表（每100克含量），請根據(jù)以下材料和相關(guān)生物知識回答下列問題：
蛋白質(zhì) ≥20.0 克
脂肪 ≥15.0 克
維生素B1 ≥800 微克
鐵 8.0～12.0 毫克（1）奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有
蛋白質(zhì)、脂肪
蛋白質(zhì)、脂肪
，人體吸收營養(yǎng)成分的主要器官是
小腸
小腸
．
（2）學生奶粉中補充了鈣、磷、鐵等成分，確保青少年正常生長發(fā)育．如果兒童時期缺鐵易患
貧血
貧血
．
（3）媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件，其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分含量虛假增高，并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結(jié)石類疾�。�
（4）食品安全是黨和國家高度重視的民生問題，面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品，你的態(tài)度是：
謹慎對待小吃食品
謹慎對待小吃食品
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2005?湘潭）如圖、表分別是三鹿學生奶粉袋上的產(chǎn)品說明及部分營養(yǎng)成分表．
產(chǎn)品說明
學生時代是人一生中的關(guān)鍵時期，身體的快速成長，繁重的學習任務(wù)及大量運動，每天都需要補充蛋白質(zhì)，維生素及鈣、鐵、鋅等各種營養(yǎng)．只有每天攝入足夠的營養(yǎng)，才能保證青少年身心健康成長，以充沛的精力投入到學習生活中．
表：部分營養(yǎng)成分表（每100克含量]





熱量
≥19 00
千焦



蛋白質(zhì)
≥2O．0
克



脂肪
≥15.0
克



碳水化合物
≤58.0
克



維生素A
15OO～25O 0
國際單位



維生素D
20O～400
國際單位



維生素E
≥6
國際單位



維生素B1
≥800
微克



維生素B2
≥8 0 0
微克



維生素C
≥40
毫克



卵磷脂
≥500
毫克



低聚糖
≥500
毫克



鈣
≥700
毫克



磷
≥400
毫克．



鐵
8．O～12．O
毫克



鋅
8.0～12.0
毫克根據(jù)以上材料和相關(guān)生物知識解答下列問題：
（1）奶粉中可由消化道直接吸收的營養(yǎng)成分有
各種維生素、各種無機鹽（鈣、磷、鐵、鋅）
各種維生素、各種無機鹽（鈣、磷、鐵、鋅）
，這些營養(yǎng)成分吸收的主要場所是
小腸
小腸
．
（2）學生奶粉大量補充了鈣、磷、鐵等成分，確保青少年正常生長發(fā)育．如果兒童時期缺乏上述無機鹽會患嚴重的缺乏癥，如缺鐵易患
貧血
貧血
，缺鈣易患
佝僂病
佝僂病
．
（3）新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分，嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
（4）當你去商店購買奶品時，你認為要注意哪些問題？

			


			

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