Question

（2013?懷化）請觀察細(xì)菌的顯微結(jié)構(gòu)圖，回答問題：
（1）遺傳物質(zhì)存在于圖中序號

①

所指的結(jié)構(gòu)中．
（2）這種細(xì)菌運動嗎？答：

能

．這是根據(jù)圖中

⑥

序號所代表的結(jié)構(gòu)做出判斷的．
（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)域植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是：細(xì)菌沒有

細(xì)胞核

、葉綠體和液泡．
（4）有的細(xì)菌對人有益，如乳酸菌能通過

發(fā)酵

使牛奶轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)價值更高的酸奶．

Answer 1

分析：此題考查的知識點是細(xì)菌的結(jié)構(gòu)、生活特性、與植物細(xì)胞的區(qū)別、細(xì)菌的利用等，識圖分析解答．

解答：解：（1）細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有最外層③細(xì)胞壁、緊靠細(xì)胞壁的是②細(xì)胞膜、在細(xì)胞膜和DNA之間是⑤細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞中間是①DNA集中的區(qū)域，有的細(xì)菌有長長的⑥鞭毛，有的在細(xì)胞壁外面還有較厚的④莢膜，沒有成形的細(xì)胞核，沒有葉綠體．細(xì)菌沒有核膜，只有遺傳物質(zhì)集中的部位，故細(xì)菌的遺傳物質(zhì)存在于①處所指結(jié)構(gòu)DNA集中的區(qū)域．
（2）該細(xì)菌有⑥鞭毛，可以借助于鞭毛的擺動運動，因此這種細(xì)菌會運動．
（3）細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核、沒有葉綠體．而植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體．因此細(xì)菌與植物細(xì)胞的主要區(qū)別是細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核、葉綠體和液泡．
（4）酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗幔�易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力；因此酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高，能使牛奶轉(zhuǎn)化成酸奶的細(xì)菌乳酸菌．
故答案為：（1）①（2）能；⑥（3）細(xì)胞核（4）發(fā)酵

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌的結(jié)構(gòu)營養(yǎng)和細(xì)菌與人類的關(guān)系．