Question

【題目】如圖三條曲線分別表示不同的營養(yǎng)物質在消化道中被消化的程度，下列有關說法正確的是（　�。�

A.曲線B表示的是淀粉的消化過程
B.消化脂肪的酶來自于膽汁和腸液
C.甲部位能將蛋白質徹底消化分解
D.乙部位是消化和吸收的主要場所

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化．因此曲線A是淀粉的消化，B是蛋白質的消化，C是脂肪的消化，A錯誤；
B、胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶，膽汁中不含有消化酶，但對脂肪有乳化作用，B錯誤；
C、甲是胃，蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，在小腸里蛋白質被徹底消化為氨基酸，C錯誤；
D、乙是小腸，小腸的結構與吸收營養(yǎng)的功能相適應：小腸約長約5～6 m，小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營養(yǎng)物質的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．小腸內表面有腸腺、有多種消化液送入小腸，含有許多消化酶，能對多種物質起消化作用．因此，消化和吸收的主要器官都是小腸．D正確．
故選：D．
【考點精析】關于本題考查的食物的消化，需要了解在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質才能得出正確答案．