Question

下列實(shí)例與生物技術(shù)的對(duì)應(yīng)中不正確的是

1. A.
   模仿蝙蝠回聲定位制造雷達(dá)--仿生
2. B.
   超級(jí)鼠的產(chǎn)生--克隆技術(shù)
3. C.
   盒裝牛奶、罐裝牛奶--巴氏消毒法
4. D.
   做面包、饅頭--發(fā)酵技術(shù)

Answer 1

B
分析：此題主要考查的是仿生、發(fā)酵轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)及其應(yīng)用，分析解答．
解答：A、仿生是指科學(xué)家通過(guò)對(duì)生物的認(rèn)真觀察和研究，模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能來(lái)發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，如模仿蝙蝠的回聲定位發(fā)明了雷達(dá)．不符合題意．
B、超級(jí)鼠的產(chǎn)生應(yīng)用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，主要過(guò)程是：把大鼠生長(zhǎng)激素基因轉(zhuǎn)入小鼠的受精卵內(nèi)，在移入雌鼠的子宮內(nèi)，進(jìn)行發(fā)育．符合題意．
C、巴氏消毒法，即高溫消毒，是巴斯德提出的，盒裝牛奶、罐裝牛奶都是利用的巴氏消毒法．不符合題意．
D、做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．不符合題意．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的生物技術(shù)及其應(yīng)用．