Question

【題目】觀察圖，并回答下列問題：

（1）在圖中注出口腔、胃、小腸的位置，標(biāo)在序號后面；

（2）淀粉在人體消化道的[]________部位開始消化，參與這一消化的消化酶是________．

（3）蛋白質(zhì)在人體消化道的[_]________部位開始消化，參與這一消化的消化酶是________．

（4）脂肪在人體消化道的[]________部位被消化，參與這一消化的消化液有________．

Answer 1

【答案】 ①口腔 唾液淀粉酶 ④胃 胃蛋白酶 ⑥小腸 膽汁、腸液、胰液

【解析】觀圖可知：①口腔、②食道、③肝臟、④胃、⑤大腸、⑥小腸、⑦肛門。

（1）

（2）①口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，可以把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖；麥芽糖以及沒有消化的淀粉最終在小腸內(nèi)被淀粉酶和麥芽糖酶消化為葡萄糖。因此淀粉在人體消化道的[①]口腔中最早被消化，參與這一消化的消化酶是唾液淀粉酶。
（3）[④]胃內(nèi)有胃腺，胃液內(nèi)的胃蛋白酶將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成多肽；多肽和沒有消化的蛋白質(zhì)最終在小腸內(nèi)被蛋白酶和肽酶消化為氨基酸。因此蛋白質(zhì)在人體消化道的[④]胃內(nèi)被初步消化，參與這一消化的消化酶有蛋白酶。
（4）脂肪的消化在⑥小腸，小腸內(nèi)有腸液、胰液、膽汁，膽汁中不含消化酶，但它對脂肪有乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，促進脂肪的消化。脂肪最終被腸液、胰液中脂肪酶消化脂肪酸和甘油。因此脂肪在人體消化道的[⑥]小腸部位被逐步消化，參與這一消化的消化液和消化酶有腸液、胰液、膽汁、脂肪酶。