【題目】如圖是一種簡(jiǎn)易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（ ）

A.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
B.對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入
D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

【答案】D
【解析】解：A、我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并在依附其上利用食物的養(yǎng)分，生長(zhǎng)與大量繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．
B、根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用．
C、由圖我們可以看出清水將B盆內(nèi)進(jìn)行了封閉，阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入，有利防腐．
D、由圖保存方法先對(duì)食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入來(lái)進(jìn)行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖的方法防腐．
故選：D
本題考查食品保鮮的原理和一般方法．本知識(shí)可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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和 、 。

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A. 進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所 B. 溫潤(rùn)吸入的氣體

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（1）A的身體柔軟，具有貝殼，屬于無(wú)脊椎動(dòng)物中的動(dòng)物．
（2）動(dòng)物生活環(huán)境不同，呼吸器官也有所區(qū)別．如E所屬的類群用呼吸；C所屬于的類群用呼吸．
（3）麻雀會(huì)飛行，蝙蝠也會(huì)飛行，蝙蝠卻屬于哺乳動(dòng)物，因?yàn)轵鹁哂?/span>的特征．
（4）生物種類的多樣性實(shí)質(zhì)是的多樣性，保護(hù)生物多樣性的最有效措施是 ．
（5）小明在將以上動(dòng)物進(jìn)行分類時(shí)，將A和D分為一類，其他動(dòng)物分為一類．他的分類依據(jù)是 ．
（6）請(qǐng)將以上動(dòng)物按照從低等到高等順序進(jìn)行排序 ． （用字母表示）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某生物興趣小組的同學(xué)在進(jìn)行野外考察時(shí)，采回植物腎蕨、柚松、葫蘆蘚、向日葵、玉米、水綿并制成了植物標(biāo)本，他將這些植物，做了如下分類，請(qǐng)據(jù)圖完成下列問(wèn)題：

（1）請(qǐng)你協(xié)助興趣小組同學(xué)，按上述分類表解逐一分類，寫(xiě)出上表中③、⑥對(duì)應(yīng)的植物名稱：③ ， ⑥ ．
（2）上述六種植物中，（請(qǐng)?zhí)顚?xiě)植物類群）的葉只由一層細(xì)胞構(gòu)成，有毒氣體可以從背腹兩面侵入細(xì)胞，因此可作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物．
（3）油松和向日葵最主要的區(qū)別是 ．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是辣椒花發(fā)育成果實(shí)的過(guò)程圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題

（1）從花的結(jié)構(gòu)看，辣椒花屬于性花．
（2）辣椒花的花粉落在柱頭上的過(guò)程叫做 ． 要結(jié)出辣椒，還要經(jīng)歷的另一個(gè)重要生理過(guò)程是 ．
（3）②和④組成了辣椒果實(shí)．可食部分④是由[③]發(fā)育來(lái)的．果實(shí)里②的數(shù)目較多，其原因是 ．

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【題目】高莖豌豆和矮莖豌豆雜交，子一代都表現(xiàn)為高莖，這種高莖屬于（ ）

A. 顯性性狀 B. 隱性性狀

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