下列說法錯誤的是( )
A.食物中的糖類是人體各項生理活動所需的主要能源物質(zhì)
B.人體內(nèi)缺乏維生素B易患腳氣病
C.某同學(xué)為了減肥每天只吃水果和蔬菜
D.食品安全關(guān)系到每個人的健康,在日常生活中應(yīng)樹立食品安全意識
【答案】分析:此題考查的是食物中營養(yǎng)成分的作用和對食品安全的認(rèn)識.結(jié)合題意,分析解答.
解答:解:A、人體所需能量主要來自糖類(淀粉)的分解,糖類是人體進行各項生命活動的主要能源物質(zhì).該選項的說法是正確的.
B、維生素B1有維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能.人體內(nèi)缺乏維生素B易患腳氣病和神經(jīng)炎.該選項的說法是正確的.
C、為了做到合理營養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,即谷類食物進食量最多,其后依次是果蔬類、魚肉類、蛋奶類、油脂類.以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩.該選項的說法是錯誤的.
D、食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事,我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注.該選項的說法是正確的.
故選:C.
點評:食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事,我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注.青少年正處于生長發(fā)育關(guān)鍵時期,每天保持合理的營養(yǎng)格外重要.
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