操作項目 | 實驗組 | 對照組 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅰ | Ⅱ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
實驗 | 方法 | 用酒精燈火焰燒魚骨 | 用稀鹽酸浸泡魚骨 | 不做處理 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
結(jié)果 | 變成灰白色 | 變成淡黃色 變成淡黃色 |
無變化 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
鑒別 | 方法 | 用解剖針敲擊 | 對折彎曲 | 敲擊和彎曲 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
結(jié)果 | 硬脆 硬脆 |
柔韌 | 堅硬而有彈性(2)據(jù)科學(xué)測定,在兒童和少年的骨中, 有機物 有機物 多于
大 大 ,硬度小 小 ,不容易發(fā)生骨折,但容易變形 變形 ,所以,青少年要注意坐、立、行的正確姿勢.
分析:骨的成分包括有機物和無機物,其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度,常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證,據(jù)此答題. 解答:解:骨的成分包括有機物和無機物,有機物能燃燒,無機鹽溶于某些酸. (1)用酒精燈火焰燒魚骨,有機物能燃燒,剩余物為無機物不易燃燒,骨會變成灰白色,變得硬而脆,為骨的煅燒.骨中的無機物越多,骨的硬度越大,用稀鹽酸浸泡魚骨所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中,無機物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來,剩余物為有機物,變成淡黃色,會變?nèi)彳,稱為骨的脫鈣; (2)在不同時期,骨的成分不同,如下表: 可見,在兒童的骨中,有機物的含量多于三分之一,無機物含量少于三分之二,使骨具有的物理特性是彈性大,硬度小,易變形,但不易骨折,所以青少年要特別注意坐、立、行、走的姿勢. 故答案為:(1)
點評:骨的成分中有機物能燃燒,無機鹽溶于某些酸.青少年的骨中有機物較多,柔韌性較強,易變形,而老年人的骨中無機物較多,易骨折.
練習冊系列答案
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