【題目】涼拌西紅柿時，盤里會出現(xiàn)許多水，這些水主要來自（　　）

A.西紅柿細胞核B.西紅柿液泡C.西紅柿細胞壁D.西紅柿種子

【答案】B

【解析】

此題考查的是植物細胞的結構以及功能，液泡里含有細胞液。

細胞壁是細胞外的一層透明的薄壁，起保護和支持細胞的作用；細胞核里含有與遺傳有關的物質(zhì)染色體等；細胞質(zhì)是細胞膜以內(nèi)，細胞核以外的結構，活細胞的細胞質(zhì)具有流動性，從而加速細胞內(nèi)、外的物質(zhì)交換。植物細胞的細胞質(zhì)里有液泡和葉綠體，液泡內(nèi)的細胞液中溶解著多種物質(zhì)，如營養(yǎng)物質(zhì)、有味道的物質(zhì)、色素等。涼拌西紅柿時，盤里會出現(xiàn)許多水，這些汁水來自液泡的細胞液。

故選：B。

練習冊系列答案
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【題目】苔蘚植物為什么都比較矮小? ( )

①假根只有固定作用，不能吸收水和無機鹽 ②莖中沒有導管

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