Question

【題目】我國(guó)中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該化合物有________個(gè)氨基和__________個(gè)羧基。

（2）該化合物是由__________個(gè)氨基酸失去_________分子水而形成的，這樣的反應(yīng)叫作___________，該化合物叫__________肽。

（3）該化合物有_________種氨基酸構(gòu)成，造成氨基酸種類不同的原因是__________不同。

Answer 1

【答案】 1 1 5 4 脫水縮合 五 4 側(cè)鏈基團(tuán)

【解析】（1）分析題圖可知，該化合物中的氨基-NH2是一個(gè)，羧基-COOH是一個(gè)。

（2）分析題圖可知，該化合物中的肽鍵結(jié)構(gòu)（-CO-NH-）是四個(gè)，因此該化合物是由五個(gè)氨基酸脫水縮合形成的五肽化合物，失去4個(gè)水分子形成的，這樣的反應(yīng)叫脫水縮合反應(yīng)，該化合物叫五肽。

（3）該化合物的五個(gè)氨基酸的R基是四種，因此該化合物含有四種氨基酸，造成氨基酸種類不同的原因是側(cè)鏈基團(tuán)不同。