【題目】下列哪項不是微生物作用引起的

A.食物腐敗B.面粉發(fā)酵C.泡菜的制作D.塑料老化

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在很多食品和藥品的生產(chǎn)中具有重要的作用。

A、微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義,食物腐敗是微生物的大量繁殖引起的,A錯誤。

BC、面粉發(fā)酵要用到酵母菌,制泡菜要用到乳酸菌,都是微生物作用引起的,BC錯誤。

D、塑料老化是化學(xué)現(xiàn)象,與微生物的發(fā)酵無關(guān),D正確。

故選:D。

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