Question

為了研究生命你能夠否自然發(fā)生的 問題，19世紀(jì)60年代，法國學(xué)者巴斯德進(jìn)行了 著名的 鵝頸燒瓶試驗(yàn) ：

⑴ 鵝頸燒瓶放入培養(yǎng)液后要進(jìn)行滅菌的是_______________________________。
⑵ 第一步實(shí)驗(yàn)的說明了：_______________________________________    。
⑶第二步的實(shí)驗(yàn)說明了：___________________________。
(4)實(shí)驗(yàn)的變量是(   )
A、瓶的大小B、細(xì)菌的有C、無肉湯的多少
(5)巴斯德的鵝頸燒瓶試驗(yàn)是否經(jīng)過重復(fù)多次才能得出結(jié)論？（ ）
A、是 B、不是
(6)巴斯德提出了保存酒和牛奶的方法（ ）
A、巴氏消毒法B 、腌制法 C、脫水法

Answer 1

（1）、使瓶內(nèi)沒有生命存在。
（2）、非生命的物質(zhì)絕對不能隨時自發(fā)地產(chǎn)生新生命。
（3）、生物只能來源于生物，非生命的物質(zhì)絕對不能隨時自發(fā)地產(chǎn)生新生命。
（4）、B
（5）、A
（6）、A

該題考查的是巴斯德的鵝頸瓶的實(shí)驗(yàn)，鵝頸燒瓶放入培養(yǎng)液后要進(jìn)行滅菌是為了讓瓶內(nèi)沒有微生物的存在，鵝頸瓶內(nèi)放置一段時間，仍然沒有微生物，說明微生物不是肉湯自己產(chǎn)生的，打斷鵝頸，肉湯內(nèi)有大量的微生物，說明微生物是由空氣進(jìn)入的，該實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌的有無，保存食品的方法是巴氏消毒法，即低溫消毒法，低溫殺死細(xì)菌。