發(fā)現(xiàn)酵母菌和乳酸菌的科學(xué)家是（　�。�
A．羅伯特?虎克B．列文?虎克C．路易斯?巴斯德D．沃森
C

試題分析:英國科學(xué)家羅伯特?虎克在力學(xué)、光學(xué)、天文學(xué)等多方面都有重大成就，生物學(xué)等方面也有貢獻(xiàn)。它曾用自己制造的望遠(yuǎn)鏡觀測了火星的運(yùn)動(dòng)。1663年胡克有一個(gè)非常了不起的發(fā)現(xiàn)，他用自制的復(fù)合顯微鏡觀察一塊軟木薄片的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)它們看上去像一間間長方形的小房間，就把它命名為細(xì)胞，至今仍被使用。不符合題意。
B、列文?虎克是荷蘭顯微鏡學(xué)家、微生物學(xué)的開拓者，他用自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。不符合題意。
C、巴斯德是法國微生物學(xué)家、化學(xué)家，巴斯德通過實(shí)驗(yàn)證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產(chǎn)生。他做的一個(gè)最令人信服、然而卻是十分簡單的實(shí)驗(yàn)就是“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”，還發(fā)現(xiàn)了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為“微生物學(xué)之父”。符合題意。
D、20世紀(jì)50年代，美國科學(xué)家沃森和英國科學(xué)家克里克共同得出DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)。不符合題意。
考點(diǎn):生物學(xué)史。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題。（共5分）

⑴圖中A是           。
⑵F是         ，它使細(xì)菌能夠          。   
⑶字母         所代表的結(jié)構(gòu)能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)菌細(xì)胞。
⑷與植物細(xì)胞相比，該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有           ，也不具有能進(jìn)行光合作用。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

外科醫(yī)生在手術(shù)前對(duì)身體、衣服、器械進(jìn)行嚴(yán)格消毒的目的是
A．防止病人體內(nèi)細(xì)菌傳播B．防止傳染病的感染
C．嚴(yán)格防止細(xì)菌在手術(shù)過程中進(jìn)入病人體內(nèi)D．控制疾病在醫(yī)院內(nèi)傳播

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列生物中有真正的細(xì)胞核的是
A．乳酸菌B．醋酸菌C．大腸桿菌D．酵母菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

假設(shè)小明手上此刻有300個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后他的手上的細(xì)菌數(shù)目是：
A．51200B．76800 C．3200 D．25600

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列各類生物細(xì)胞中，具有成形細(xì)胞核的是：
A．艾滋病病毒B．大腸桿菌C．酵母菌D．乳酸菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

酵母菌比大腸桿菌高等，主要是因?yàn)榻湍妇?xì)胞具有(   )
A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．成形的細(xì)胞核D．遺傳物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

巴斯德將新鮮的肉湯置于鵝頸瓶內(nèi)可以很久不腐敗的原因是
A．肉湯內(nèi)放入了防腐物質(zhì)B．空氣中的細(xì)菌不能進(jìn)入肉湯
C．肉湯內(nèi)缺乏細(xì)菌生活所需的氧氣D．肉湯內(nèi)缺乏細(xì)菌生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

細(xì)菌的生殖方式是
A．孢子生殖B．分裂生殖　　C．出芽生殖　 D．有性生殖

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