Question

在日常生活中，肉類和雞蛋的價(jià)格比糧食和蔬菜高，從生物學(xué)的觀點(diǎn)看，這是由于（　　）

A．動(dòng)物飼養(yǎng)麻煩、花工夫多、投資大

B．動(dòng)物性食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

C．食物鏈延長(zhǎng)，能量流失多，動(dòng)物性食品成本高

D．植物栽培比較容易

Answer 1

在生態(tài)系統(tǒng)中，能量是通過食物鏈依次傳遞的．食物鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)叫做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，由于生物自身的呼吸作用的消耗，以及植物的殘枝落葉和動(dòng)物的骨骼、皮毛等難以被下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物利用，因而能量沿著食物鏈流動(dòng)的過程中是逐級(jí)遞減的．所以，越往食物鏈的末端，能量消耗的也多，成本也越高．故肉類和雞蛋的價(jià)格要比糧食和蔬菜高．
故選：C