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【題目】人體內最重要的供能物質是（）

A. 脂肪B. 糖類C. 蛋白質D. 無機鹽

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．

糖類、蛋白質、脂肪屬于大分子有機物，能為人體的生命活動提供能量。其中糖類是最主要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應量的70%．

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