【題目】“第七類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素”指的是（ ）

A. 蛋白質(zhì)B. 膳食纖維C. 無(wú)機(jī)鹽D. 維生素

【答案】B

【解析】

膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類(lèi)物質(zhì)，包括纖維素和果膠等，這些復(fù)雜的糖類(lèi)物質(zhì)人體是不能消化的。

人類(lèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等六大類(lèi)，現(xiàn)在把膳食纖維列為第七類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素。膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中，纖維素等膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，就會(huì)排便通暢、降低人體內(nèi)過(guò)高的血脂和血糖，有利于維護(hù)心腦血管的健康，因此膳食纖維被稱(chēng)為第七營(yíng)養(yǎng)素。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在自然界中，生物受到很多因素的影響，因此生物必須要____________才能生存下去，與此同時(shí)，生物也_______和________環(huán)境。

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A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.液泡

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