【題目】浪費食物可恥，“光盤”行動光榮，把剩飯菜打包放進冰箱不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是（ ）

A. 沒空氣，細菌、真菌缺氧死亡 B. 沒空氣，細菌、真菌無法繁殖

C. 沒水，營養(yǎng)物質(zhì)分解慢 D. 溫度低，細菌、真菌生長繁殖慢

【答案】D

【解析】

防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的。

細菌和真菌等微生物的生長繁殖需要一適宜的溫度。冰箱內(nèi)溫度低，微生物生長繁殖速度慢。因此吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)溫度低，微生物生長繁殖速度慢，不是溫度低，把微生物都凍死了。D正確。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】唐朝詩人李商隱的詩句“春蠶到死絲方盡”是指家蠶發(fā)育過程中的哪個階段（　�。�

A. 成蟲、卵

B. 卵、幼蟲

C. 幼蟲、蛹

D. 蛹、成蟲

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【題目】同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀．以下各組性狀中，屬于相對性狀的是（　　）

A. 兔的白毛和貓的白毛

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【題目】當(dāng)?shù)捅剁R換為高倍鏡后（　　）

A. 細胞數(shù)量變多 B. 細胞數(shù)量變少 C. 視野變暗 D. 視野變亮

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【題目】經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，近幾年來渤海底層的水產(chǎn)資源只有20世紀50年代的1/10，特產(chǎn)對蝦在近20年產(chǎn)量已銳減了九成。造成這種現(xiàn)象的主要原因是（ ）

A. 被食物鏈下一環(huán)節(jié)生物吃掉

B. 人類的過度捕撈和海洋環(huán)境污染

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【題目】在蠶豆根和葉肉的細胞中，分別含有的能量轉(zhuǎn)換器是( )

A. 前者含有線粒體，后者含有葉綠體和線粒體 B. 前者含有葉綠體，后者含有葉綠體和線粒體

C. 前者含有葉綠體和線粒體，后者含有線粒體 D. 前者含有葉綠體和線粒體，后者含有葉綠體

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【題目】下列物質(zhì)中，屬于非生物的是（）

A. 牛和松樹 B. 細菌和病毒 C. 珊瑚和汽車 D. 水和石頭

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【題目】無母小貓接受母雞的愛撫屬于（ ）

A. 攻擊行為 B. 防御行為 C. 先天性行為 D. 學(xué)習(xí)行為

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【題目】流行性感冒傳播的途徑是： （ ）

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