孝感米酒甜而不膩,氣味芬芳,是一種用糯米飯和酒藥釀制的風味食品。下列判斷正確的是( )
A. 孝感米酒只有在夏天才能生產(chǎn)
B. 酒藥中參與發(fā)酵的微生物只有酵母菌
C. 只有在密封條件下,酵母菌才能存活
D. 酵母菌不同于乳酸菌的突出特點是酵母菌有成型的細胞核
科目:初中生物 來源: 題型:
A、孝感米酒只有在夏天才能生產(chǎn) | B、酒藥中參與發(fā)酵的微生物只有酵母菌 | C、只有在密封條件下,酵母菌才能存活 | D、酵母菌不同于乳酸菌的突出特點是酵母菌有成型的細胞核 |
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科目:初中生物 來源:2012-2013學年湖北省黃岡市中考生物模擬檢測試卷生物卷(解析版) 題型:選擇題
孝感米酒甜而不膩,氣味芬芳,是一種用糯米飯和酒藥釀制的風味食品。下列判斷正確的是( )
A 孝感米酒只有在夏天才能生產(chǎn)
B. 酒藥中參與發(fā)酵的微生物只有酵母菌
C. 只有在密封條件下,酵母菌才能存活
D. 酵母菌不同于乳酸菌的突出特點是酵母菌有成型的細胞核
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