【題目】細(xì)菌和真菌的分解作用使蘋果腐爛. （_____）

【答案】對

【解析】

根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。

我們知道由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機(jī)物，生長和繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等，導(dǎo)致食品的腐爛，因此題干的說法正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)不是扁形動(dòng)物的主要特征（ ）。

A. 身體背腹扁平B. 身體呈兩側(cè)對稱

C. 有口無肛門D. 有眼點(diǎn)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列都是單子葉植物的一組是

A. 高梁、大豆、花生 B. 水稻、小麥、玉米

C. 水稻、小麥、大豆 D. 小麥、蠶豆、高梁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動(dòng)物在自然界中有重要的作用，所以人類不能利用動(dòng)物. （_____）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】被稱為“分類學(xué)之父”的科學(xué)家是（ ）

A. 沃森 B. 達(dá)爾文 C. 林奈 D. 克里克

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察某種植物的枝條、萼片、花瓣、花蕊及花粉粒時(shí)（ ）

A．可以隨意觀察不受限制

B．直接用顯微鏡觀察

C．先用肉眼，再用放大鏡，最后用顯微鏡觀察

D．先用放大鏡，再用肉眼觀察

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】家鴿的主要運(yùn)動(dòng)方式為( )

A. 奔跑B. 跳躍C. 飛行D. 爬行

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】 我們吃的玉米是由下列哪一項(xiàng)發(fā)育來的（ ）

A. 子房壁 B. 花托和子房壁 C. 花托和胚珠 D. 胚珠和子房壁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青蛙皮膚裸露而濕潤的主要意義是（ ）

A. 保護(hù)體內(nèi)水分不散失B. 有利于體表和外界進(jìn)行氣體交換

C. 減少游泳時(shí)的阻力D. 適應(yīng)水中生活，運(yùn)動(dòng)靈活

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同步練習(xí)冊答案