下列四種變化中，與其他三種變化有本質(zhì)區(qū)別的一種變化是（ ）
A．生鐵煉成鋼
B．分離液態(tài)空氣
C．固體碘受熱變成蒸氣
D．晾干的咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體
【答案】分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．
解答：解：A、生鐵煉成鋼的過程中要降低含碳量，發(fā)生了碳與氧氣生成二氧化碳的反應(yīng)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、分離液態(tài)空氣的過程中是利用了液態(tài)氮和液態(tài)氧沸點(diǎn)的不同，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、固體碘受熱變成蒸氣的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、晾干的咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體的過程中，水分蒸發(fā)后會有鹽析出，只是將食鹽與水分離，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故A發(fā)生的變化與其他三種變化有本質(zhì)區(qū)別．
故選A．
點(diǎn)評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．
