Question

（2009?通州區(qū)模擬）檸檬酸為無(wú)色半透明晶體，無(wú)臭、味極酸，易溶于水和乙醇，在潮濕空氣中易潮解．______．主要用于香料或作為飲料的酸化劑．
（1）上述劃線部分屬于檸檬酸的______（物理、化學(xué)）性質(zhì)．
（2）檸檬酸（C₆H₈O₇）在氧氣中完全燃燒的化學(xué)方程式：______ 8H₂O+12CO₂

Answer 1

【答案】分析：（1）根據(jù)化學(xué)性質(zhì)的概念（物質(zhì)在化學(xué)變化中所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)）回答；
（2）根據(jù)質(zhì)量守恒定律來(lái)書寫；
（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后原子個(gè)數(shù)相等來(lái)回答；
（4）①根據(jù)過(guò)濾的原理、方法回答；②根據(jù)酸堿中和反應(yīng)的原理③根據(jù)“用70～80℃熱水洗滌，反復(fù)多次，直至鹽分除凈”來(lái)判定；④根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的概念、活性炭的作用、根據(jù)溶液稀釋溶質(zhì)質(zhì)量不變來(lái)計(jì)算；⑤根據(jù)溶解度的概念．
解答：解：（1）根據(jù)化學(xué)性質(zhì)的概念可確定；故答案為：化學(xué)；
（2）C₆H₈O₇在氧氣中完全燃燒可確定生成物為水和二氧化碳；故答案為：2C₆H₈O₇+9O₂8H₂O+12CO₂
（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后原子個(gè)數(shù)相等；故答案為：O₂
（4）①因是不溶性固體與液體的分離；故答案為：過(guò)濾；
②根據(jù)中和反應(yīng)中氫離子與氫氧根離子的個(gè)數(shù)相等來(lái)配平；故答案為：2H₃R+3Ca（OH）₂=Ca₃R₂+6H₂O
③因是熱水把鹽分洗凈故該鹽分受溫度影響較大；故答案為：a
④因是鹽與酸發(fā)生的反應(yīng)、活性炭具有吸附性；根據(jù)溶液稀釋溶質(zhì)質(zhì)量不變，可計(jì)算出需要98%的濃硫酸的體積為：5000g×35%÷98%÷1.84g/mL═970.5mL；故答案為：復(fù)分解反應(yīng)、活性炭、970.5；
⑤某溫度下，物質(zhì)的溶解度是不變的；故答案為：bd
故答為：（1）化學(xué)；
（2）2C₆H₈O₇+9O₂8H₂O+12CO₂；
（3）O₂；
（4）①過(guò)濾；②2H₃R+3Ca（OH）₂=Ca₃R₂+6H₂O；③a；④復(fù)分解反應(yīng)、活性炭、970.5；⑤bd；
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力．增加了學(xué)生分析問(wèn)題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．此題考查了我們生活中的化學(xué)，需要同學(xué)們?cè)谏�活中注意觀察分析．