精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標簽所列成分含量與實際是否相符，右圖是某廠生產的味精包裝上的部分說明，某同學取5g味精，溶于水后加入足量AgNO3溶液，再滴加適量稀HN3（防止某些雜質的干擾），經過濾、洗滌、干燥得白色沉淀2.87g，（化學方程式為
NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？

解：設生成2.87 g沉淀需NaCl的質量為X．
NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
58.5 143.5
X 2.87克
═
得：X=1.17克
∴味精中氯化鈉的質量分數=×100%=23.4%．
∵23.4%＞20%．∴該味精不能列入“誠信食品”名單．
答：該味精不能列入“誠信食品”名單．
分析：已知沉淀的質量是2.87克，然后寫出化學方程式并計算出氯化鈉的質量，最后計算出味精中氯化鈉的質量分數．
點評：掌握化學方程式的計算格式和規(guī)范性，注意：最后要有“答”．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

精英家教網某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標簽所列成分含量與實際是否相符，右圖是某廠生產的味精包裝上的部分說明，某同學取5g味精，溶于水后加入足量AgNO3溶液，再滴加適量稀HN3（防止某些雜質的干擾），經過濾、洗滌、干燥得白色沉淀2.87g，（化學方程式為
NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認證”新聞發(fā)布會在北京舉行．人們進一步認識到包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質的污染，防止或減少食品氧化和其它反應方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、
 
等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當的阻隔性．不同的食品對其包裝材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求
 
；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的
 
、二氧化碳和水蒸氣的透過性；最重要的一點是
 
，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關．下列做法中食品對人體沒有害的是
 

A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會發(fā)生現象是
 

（A）罐外壁出現小水滴              （B）罐變癟了
（C）罐爆裂了                       （D）罐變癟了，且罐外壁出現小水滴
（5）某學生對鋁的化學性質進行控究，實驗情況如下：
實驗操作         精英家教網
              		 精英家教網
 
實驗現象 鋁片表面有氣泡產生 沒有明顯現象
[提出問題]從上述實驗現象中，你發(fā)現了什么問題？
 
；
[猜想]針對你發(fā)現的問題，分析其原因，大膽提出你的一個猜想：
 
．
[設計方案]根據你的猜想，任選不列實驗用品，進行實驗設計．
實驗用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙
操 作 步 驟
（用圖示說明或文字敘述均可）		 可能觀察到的
實驗現象		 相應的結論
 
 

 
 
 
 
[評價與反思]略
（6）某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標簽所列成分含量與實際是否相符，下圖是某廠生產的味精包裝上的部分說明，某同學取5g味精，溶于水后加入足量AgNO3溶液，再滴加適量稀HNO3（防止某些雜質的干擾），經過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學方程式為：NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 ）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？精英家教網

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011年浙江義烏，39題）義烏是“紅糖之鄉(xiāng)”。某校綜合實踐活動小組為完成與義烏紅糖相關的研究課題，來到了制糖基地進行了實地調查。

（1）他們先來到榨糖間，發(fā)現有榨糖師傅正把糖梗放入榨糖機內，機器的另一側不斷流出

汁液。這些汁液來自糖梗細胞結構中的    ▲     。

（2接著來到制糖間，只見屋內“白氣”彌漫。在滿屋的“白氣”中可以看到9口大鐵鍋從

大到小依次排開，鐵鍋里面翻滾著的濃稠液體顏色逐個加深。請你用學過的科學知識解釋“白

氣”產生的原因：    ▲                    

（3）在制糖的過程中，制糖師傅們會在鍋里加入一種白色粉末后，液面上立即泛起白沫，

此時制糖師傅便會用篩狀勺子從上層液體中撈出許多雜質，同學們都很好奇。

老師對此作了如下解釋：這種白色粉末叫小蘇打，它的主要成分是NaHCO3，它受熱分解的化學方程式是：2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑

產生的CO2會附著在雜質表面，從而使它們受到的浮力      ▲    重力。

（4）小蘇打在日常生活中還有很多用途，如它是泡沫滅火器的主要原料，制糕點時適當加入可以使之松軟。同學們取廚房里的小蘇打15克充分加熱，測得生成CO2 2．2克。試計算小蘇打中NaHCO3的質量分數。（小蘇打中的其它成分不參與反應）。

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2011年全國中考真題專題匯編專題六化學方程式計算（一） 題型：計算題

（2011年浙江義烏，39題）義烏是“紅糖之鄉(xiāng)”。某校綜合實踐活動小組為完成與義烏紅糖相關的研究課題，來到了制糖基地進行了實地調查。

（1）他們先來到榨糖間，發(fā)現有榨糖師傅正把糖梗放入榨糖機內，機器的另一側不斷流出

汁液。這些汁液來自糖梗細胞結構中的    ▲     。

（2接著來到制糖間，只見屋內“白氣”彌漫。在滿屋的“白氣”中可以看到9口大鐵鍋從

大到小依次排開，鐵鍋里面翻滾著的濃稠液體顏色逐個加深。請你用學過的科學知識解釋“白

氣”產生的原因：    ▲                    

（3）在制糖的過程中，制糖師傅們會在鍋里加入一種白色粉末后，液面上立即泛起白沫，

此時制糖師傅便會用篩狀勺子從上層液體中撈出許多雜質，同學們都很好奇。

老師對此作了如下解釋：這種白色粉末叫小蘇打，它的主要成分是NaHCO3，它受熱分解的化學方程式是：2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑

產生的CO2會附著在雜質表面，從而使它們受到的浮力      ▲    重力。

（4）小蘇打在日常生活中還有很多用途，如它是泡沫滅火器的主要原料，制糕點時適當加入可以使之松軟。同學們取廚房里的小蘇打15克充分加熱，測得生成CO2 2．2克。試計算小蘇打中NaHCO3的質量分數。（小蘇打中的其它成分不參與反應）。

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案