Question

“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向生活”是新課程改革提出的新理念．通過近一年化學(xué)的學(xué)習(xí)，請你用化學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象，解決生活中出現(xiàn)的問題：
（1）為了能使我們愛吃的酸菜長期保存，我們一般是將酸菜放在陶罐中，蓋上蓋后，再在蓋的周圍放適量的水，這樣的目的是

 

以防酸菜變質(zhì)；
（2）高爐煉鐵的主要原料有：鐵礦石、焦炭、石灰石等，高爐內(nèi)發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)有：
①焦炭燃燒為煉鐵提供能量

 

②以焦炭為原料制取還原劑

 

；
③高溫下用還原劑還原鐵礦石（以磁鐵礦為例）獲得生鐵

 

；
（3）某地經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)因生活中大量使用含硫煤作為燃料做飯，向空氣中排放大量的二氧化碳而引發(fā)酸雨，環(huán)保部門提出的改進(jìn)措施是向含硫煤加入適量的熟石灰即可吸收生成的二氧化硫，其原理可用化學(xué)方程式表示為

 

；
（4）要洗去燒水用的鋁壺內(nèi)壁上的水垢[主要含CaCO₃和Mg（OH）₂]，可加入醋酸除去，相關(guān)的化學(xué)方程式為：CaCO₃+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑，Mg（OH）₂+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Mg+2H₂O，但加入的醋酸不能過量，因為會發(fā)生反應(yīng)

 

而使鐵鍋腐蝕．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)酸菜變質(zhì)是酸菜與氧氣發(fā)生緩慢氧化造成的考慮；
（2）根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法考慮；
（3）根據(jù)反應(yīng)物和生成物寫出化學(xué)方程式；
（4）根據(jù)過量的醋酸能與鐵反應(yīng)考慮．

解答：解：（1）酸菜變質(zhì)是酸菜與氧氣發(fā)生緩慢氧化造成的，將酸菜放在陶罐中，蓋上蓋后，再在蓋的周圍放適量的水，這樣的目的是隔絕空氣，防止酸菜被氧化變質(zhì)；
（2）①在高溫下，焦炭跟氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，反應(yīng)為：C+O₂

點燃  .

CO₂；
②二氧化碳被焦炭還原成一氧化碳，一氧化碳具有還原性，反應(yīng)為：2C+CO₂

高溫  .

2CO；
③一氧化碳跟四氧化三鐵反應(yīng)，生成鐵和二氧化碳，反應(yīng)為：4CO+Fe₃O₄

高溫  .

3Fe+4CO₂；
（3）二氧化硫和氫氧化鈣反應(yīng)生成亞硫酸鈣和水，所以方程式為：Ca（OH）₂+SO₂═CaSO₃+H₂O；
（4）過量的醋酸能與鐵反應(yīng)生成醋酸亞鐵和氫氣，用觀察法配平即可，所以方程式是：Fe+2CH₃COOH=（CH₃COO）₂Fe+H₂↑．
故答案為：
（1）隔絕空氣；（2）①C+O₂

點燃  .

CO₂；②CO₂+C

高溫  .

2CO；③4CO+Fe₃O₄

高溫  .

3Fe+4CO₂；（3）SO₂+Ca（OH）₂═CaSO₃+H₂O；（4）Fe+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Fe+H₂↑．

點評：解答本題關(guān)鍵是要熟悉化學(xué)方程式的書寫方法：一寫二配三注明四等號．