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28、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而腐�。ǔＧ闆r下，是在食品中放入一小包氧化鈣粉末，可使食品保持干燥．現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉（包裹在多孔泡沫中）作為干燥劑．請用學過的化學知識說明使用鐵粉作為干燥劑的優(yōu)點
鐵粉不但與水反應，還能與氧氣反應
．
分析：鐵在水和氧氣并存時易生銹，食品除了易潮濕還能與氧氣反應而腐�。�
解答：解：食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而腐敗，所加入的鐵粉不但能吸水還能消耗氧氣，減緩食品變質，所以本題答案為：鐵粉不但與水反應，還能與氧氣反應．
點評：本題考查了鐵的性質和用途，完成此題，可以依據已有的知識進行．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

6、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并與空氣中氧氣反應而腐�。a上常采用食品袋中放入一小包CaO粉末的方法，以使食品保持干燥．目前發(fā)現(xiàn)食品袋中放入一包鐵粉（包裹在多孔泡沫中）也能保護食品．下列說法不正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

18、多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并與空氣中的氧氣反應而腐�。a上多在食品中放入一小包CaO粉末，可使食品保持干燥．現(xiàn)已研究成功在食品中放人一小包鐵粉（包裹在多孔泡沫中），鐵粉吸收水分和氧氣變?yōu)殍F銹，從而保護食品．下列說法不正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并與空氣中的氧氣反應而腐�。a上多在食品中放入一小包CaO粉末，可使食品保持干燥．現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉（包裹在多孔泡沫中），鐵粉吸收水分和氧氣變?yōu)殍F銹，從而保護食品．下列說法不正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2003?泉州）鋼鐵是人類生活和生產中非常重要的材料，但全世界每年都有約占產量四分之一的鋼鐵生銹損失．通過查閱資料、進行實驗對上述問題進行研究．請問答下列問題：
（1）我國在春秋戰(zhàn)國時期鋼鐵生產就處于世界領先地位．工業(yè)上用一氧化碳和赤鐵礦（主要成分是Fe2O3）煉鐵的化學方程式是：
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
；
（2）常溫下，鐵生銹的條件是鐵接觸空氣中的
H2O
H2O
和
O2
O2
：
請設計一個化學實驗證明上述結論：
把一支鐵釘?shù)囊话虢朐嚬艿恼麴s水中，觀察生銹情況
把一支鐵釘?shù)囊话虢朐嚬艿恼麴s水中，觀察生銹情況
．
（3）防止鋼鐵制品生銹常用的方法是（舉一個實例）：
在鋼鐵表面涂上油漆
在鋼鐵表面涂上油漆
．
（4）多數(shù)食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并吸收空氣中的氧氣而腐敗．生產上多在食品中放入一小包CaO粉末，可使食品保持干燥；現(xiàn)已研究成功在食品中放入一小包鐵粉（包裹在多孔泡沫塑料袋中），鐵粉吸收水分和氧氣，變?yōu)殍F銹．用鐵粉代替CaO粉末的優(yōu)點是：
CaO只能吸收水分不能吸收氧氣，而鐵粉既能吸收水分又能吸收氧氣
CaO只能吸收水分不能吸收氧氣，而鐵粉既能吸收水分又能吸收氧氣
．

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