小食品是同學(xué)們喜愛的食品之一，其實(shí)在小食品內(nèi)包含很多化學(xué)原理．請(qǐng)選擇以下物質(zhì)填空（能填化學(xué)式的要填化學(xué)式）：
①濃硫酸②生石灰③硝酸銨④小蘇打⑤氮?dú)?br>（1）“旺旺仙貝”中的干燥劑______；
（2）膨化食品的防腐劑______；
（3）面包中的蓬松劑______；
（4）“搖搖冰”中的致冷劑______．
（1）生石灰可以和水反應(yīng)而吸收水分，可以做干燥劑；
（2）氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，無毒，可做膨化食品的防腐劑；
（3）小蘇打是面包中的蓬松劑的主要成分；
（4）硝酸銨溶于水吸收大量的熱，可做“搖搖冰”中的致冷劑．
故填：（1）CaO；（2）N2；（3）NaHCO3；（4）NH4NO3．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

有H、C、O、S四種元素，請(qǐng)選用其中的元素寫出一個(gè)符合要求的物質(zhì)的化學(xué)式：
（1）最理想的燃料是______；（2）最常用的溶劑是______；
（3）導(dǎo)致形成酸雨產(chǎn)生的是______；（4）能用于人工降雨的是______．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某物質(zhì)R與水和氧氣發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為：2R+2H2O+7O2═2FeSO4+2H2SO4則R的化學(xué)式是（　�。�
A．FeSB．Fe2S3C．FeOD．FeS2

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

制造口香糖時(shí)常用木糖醇（分子式：C5H12O5）代替蔗糖．木糖醇的摩爾質(zhì)量為______；一個(gè)木糖醇分子中有______個(gè)原子，分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為______；木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______（結(jié)果保留至0.1%）；15.2g木糖醇的物質(zhì)的量是______mol，含有______個(gè)木糖醇分子．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

寫出下列物質(zhì)的符號(hào)或名稱
高錳酸鉀______ H2CO3______干冰______．
五氧化二磷______H2O2______CaCl2______．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

（1）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)，H、C、O、Na、Cl是初中常見的幾種元素，請(qǐng)選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式．
①人體胃液中含有的酸是______．②飲用的白酒中除水外的物質(zhì)是______．
③醫(yī)用鹽水中的鹽是______．
（2）某天然礦泉水標(biāo)簽（已破損）如下，請(qǐng)認(rèn)真閱讀后填空．

①標(biāo)簽中只有硫酸根離子符號(hào)被損毀，硫酸根離子的化學(xué)符號(hào)應(yīng)該是______；該天然礦泉水中含有多種溶質(zhì)，其中可用于治療胃酸過多癥的一種常見物質(zhì)的化學(xué)式為______．
②該天然礦泉水產(chǎn)地兒童智力發(fā)育較好可能與礦泉水中的______有關(guān)；該礦泉水顯______性（填“酸”、“堿”或“中”）．
③一瓶500毫升的礦泉水中所含鈉元素的質(zhì)量至少是______mg．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

請(qǐng)從金剛石、氫氣、食鹽、一氧化碳、干冰中，按題意選擇適當(dāng)物質(zhì)并用化學(xué)式填空．
（1）可用作人工降雨的是______；（2）可用作理想高能燃料的是______；
（3）可用來切割玻璃的是______；（4）易與血紅蛋白結(jié)合使人缺氧的是______．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

寫出所有由標(biāo)出化合價(jià)的下列元素：
+1
H
，
-2
O
，
+6
S
，
+2
Ca
組成的有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式：
（1）酸______（2）堿______（3）正鹽______（4）氧化物______．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

相同質(zhì)量的SO2和SO3它們之間的關(guān)系是（　�。�
A．所含硫原子的物質(zhì)的量之比為1：1
B．氧原子的物質(zhì)的量之比為3：2
C．氧元素的質(zhì)量比為2：3
D．硫元素的質(zhì)量比為5：4

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案