(2007?四川)袋裝食品通常采用在食品袋內(nèi)充入氮?dú)猓@是為什么?
答:
在常溫下,氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,能防止食品與空氣接觸變質(zhì);氮?dú)庠诳諝庵泻孔罡,來源豐富,廉價(jià)易得
在常溫下,氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,能防止食品與空氣接觸變質(zhì);氮?dú)庠诳諝庵泻孔罡,來源豐富,廉價(jià)易得
分析:根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,氮?dú)庠诳諝庵泻孔罡,進(jìn)行解答.
解答:解:在常溫下,氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,能防止食品與空氣接觸變質(zhì);氮?dú)庠诳諝庵泻孔罡撸瑏碓簇S富,廉價(jià)易得
故答案為:在常溫下,氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,能防止食品與空氣接觸變質(zhì);氮?dú)庠诳諝庵泻孔罡撸瑏碓簇S富,廉價(jià)易得.
點(diǎn)評(píng):本題是一道較為典型的有關(guān)真空包裝或填充保護(hù)氣的熱點(diǎn)試題,它的命題緊扣課標(biāo)和各版本的教材,同時(shí)又對(duì)學(xué)生們知識(shí)的掌握情況及思維能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、探究能力及綜合能力提出了較高的要求.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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