廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí).
(1)下列食物中富含維生素的是______(填字母序號(hào),下同),富含糖類的是______.

(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于有機(jī)合成材料的是______.
A.不銹鋼鍋B.塑料垃圾桶C.純棉圍裙
(3)洗滌劑可以除去餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉_____功能.
(4)天然氣是主要的家用燃?xì)猓畬懗鎏烊粴馊紵幕瘜W(xué)反應(yīng)方程式______.
(5)廚房中油鍋著火,可迅速蓋上鍋蓋,其原理是______.
(1)下列食物中富含維生素的是西紅柿,富含糖類的是米飯和饅頭.
故填:C;AB.
(2)不銹鋼鍋屬于金屬材料,塑料垃圾桶屬于有機(jī)合成材料,純棉圍裙屬于天然材料.
故填:B.
(3)洗滌劑可以除去餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛饔茫?br>故填:乳化.
(4)甲烷燃燒的化學(xué)方程式為:CH4+2O2
點(diǎn)燃
.
CO2+2H2O.
故填:CH4+2O2
點(diǎn)燃
.
CO2+2H2O.
(5)廚房中油鍋著火,可迅速蓋上鍋蓋,其原理是隔絕氧氣.
故填:隔絕氧氣.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問答題

我們黑龍江是“魚米之鄉(xiāng)”是產(chǎn)糧大省,2011上糧食總產(chǎn)量居全國(guó)首位,特別是優(yōu)質(zhì)的水稻更是享譽(yù)中外,請(qǐng)根據(jù)要求回答下列問題:
(1)用水稻磨成的大米為人類提供的營(yíng)養(yǎng)元素主要是______,其作用是______;
(2)若水稻在生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象,可能的原因是缺少了______服所至,請(qǐng)寫出一種具體的化肥______.(填化學(xué)式)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

食物中的蛋白質(zhì)對(duì)人體所起的營(yíng)養(yǎng)作用主要有______、______、______.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

洗衣粉主要用來(lái)去除衣物表面的污垢,其中除垢的有效成分是表面活性劑.為了增強(qiáng)洗衣粉的除垢能力,又在其中添加了一些酶制劑,這就是加酶洗衣粉.加入的酶制劑通常是、______、______和______.羊毛、蠶絲等質(zhì)料的服裝不宜用加酶洗衣粉洗滌,其原因是______.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

維生素C具有______性,對(duì)它進(jìn)行定量測(cè)定時(shí),可用具有氧化性的______標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定.滴定時(shí)可以用______作為指示劑,當(dāng)溶液顏色由______轉(zhuǎn)變?yōu)開_____,即為滴定終點(diǎn).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

中國(guó)夢(mèng)、小康夢(mèng)。我縣新農(nóng)村建設(shè)如火如荼,許多的村莊道路兩側(cè)安裝了太陽(yáng)能路燈,太陽(yáng)能路燈的透明塑料燈罩屬于                     
A.有機(jī)合成高分子材料B.天然材料C.金屬材料D.復(fù)合材料

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)對(duì)人類生活和社會(huì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。下列對(duì)某一主題知識(shí)歸納都正確的一組是
A.生活常識(shí)
B.物質(zhì)鑒別
鋼鐵生銹一一緩慢氧化
人體缺鋅元素一一甲狀腺腫大
銅片和鐵片一一觀察顏色
生鐵和鋼一一 用磁鐵吸
C.安全常識(shí)
D.環(huán)境保護(hù)
油鍋不慎著火一一可以蓋上鍋蓋滅火
火災(zāi)煙很大時(shí)一一用濕毛巾捂住口鼻
減少白色污染一一少使用塑料制品
減少酸雨污染一一不使用化石燃料

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)在生活中用途廣泛,下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A.使用農(nóng)藥、化肥對(duì)人類有利也有弊
B.合理使用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康
C.食用甲醛水溶液浸泡過的海產(chǎn)品對(duì)人體無(wú)害
D.香煙的煙氣中含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(5分)化學(xué)與人類生活密不可分。
(1)下列物質(zhì)中,主要用有機(jī)合成材料制成的是     (填字母序號(hào))。
          
A.青花瓷瓶      B.純棉被單      C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣
(2)人們通過食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)。
①水果和蔬菜富含的營(yíng)養(yǎng)素是主要有水和     
②為了防止骨質(zhì)疏松,人體每天必須攝入足夠量的     元素。
(3)面粉中含有的淀粉可以燃燒,且在一定條件下會(huì)引發(fā)      事故,造成危險(xiǎn)。為避免此類危險(xiǎn)的發(fā)生,生產(chǎn)面粉時(shí)應(yīng)采取的措施有_________(填字母序號(hào))。
A. 密封門窗,隔絕氧氣                B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源
C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起             D.提高淀粉的著火點(diǎn)

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同步練習(xí)冊(cè)答案