25、2008年諾貝爾化學(xué)獎授予美籍華裔錢永鍵等三位科學(xué)家，以表彰他們在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白方面做出的杰出貢獻．綠色熒光蛋白是一種蛋白質(zhì)，有關(guān)該綠色熒光蛋白的說法中錯誤的是（　�。�
分析：綠色熒光蛋白是一種蛋白質(zhì)，為高分子化合物．具有蛋白質(zhì)的通性．水解能得到多種氨基酸，灼燒后能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味．
解答：解：A、綠色熒光蛋白是一種有機高分子化合物．故A正確；
B、綠色熒光蛋白水解能得到多種氨基酸．故B正確；
C、綠色熒光蛋白灼燒后，產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味．故C正確；
D、綠色熒光蛋白中沒有醛基，加入新制的Cu（OH）2沉淀煮沸，得不到紅色沉淀．故D錯誤．
故選D．
點評：本題考查蛋白質(zhì)的性質(zhì)．綠色熒光蛋白是一種蛋白質(zhì)，具有蛋白質(zhì)的通性．水解能得到多種氨基酸．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

14、2008年諾貝爾化學(xué)獎授予錢永健等發(fā)明的綠色熒光蛋白標記技術(shù)，這項發(fā)明為細胞生物學(xué)和神經(jīng)生物學(xué)的發(fā)展帶來一場革命，對我們理解綠色熒光蛋白如何發(fā)光作出了貢獻．綠色熒光蛋白分子中含有氨基（-NH2，具有堿的性質(zhì)）和羧基（-COOH，具有酸的性質(zhì)）．該分子具有的性質(zhì)是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

5、2008年諾貝爾化學(xué)獎授予發(fā)明和研究綠色熒光蛋白的三位科學(xué)家．綠色熒光蛋白分子中含有氨基（-NH2，具有堿的性質(zhì)）和羧基（-COOH，具有酸的性質(zhì)）．則綠色熒光蛋白具有的性質(zhì)是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

10、2008年諾貝爾化學(xué)獎授予錢永健等發(fā)明的綠色熒光蛋白標記技術(shù)，這項發(fā)明為細胞生物學(xué)和神經(jīng)生物學(xué)的發(fā)展帶來一場革命，對我們理解綠色熒光蛋白如何發(fā)光作出了貢獻．綠色熒光蛋白分子中含有氨基（-NH2，具有堿的性質(zhì)）和羧基（-COOH，具有酸的性質(zhì)）．該分子具有的性質(zhì)是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?常德）2008年諾貝爾化學(xué)獎授予了錢永健等三人，以表彰他們在綠色熒光蛋白質(zhì)研究方面的突出貢獻．綠色熒光蛋白質(zhì)是一種紫外線照射下就能發(fā)光的特殊蛋白質(zhì)．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是（　�。�

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