（2009 吉林模擬）．下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（  ）
A．B．C．D．
D
水果、蔬菜中富含維生素；饅頭、米飯中富含糖類；魚、蛋類中富含蛋白質(zhì)。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因是
A．葡萄糖是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
B．每克葡萄糖被氧化釋放的能量比每克脂肪氧化時釋放的能量多
C．葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成
D．葡萄糖在人體內(nèi)可直接進入新陳代謝

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

某偏遠山村學校食堂的中餐食譜為：主食：米飯，配菜：炒土豆．咸蘿卜．白菜湯。為強壯身體．均衡營養(yǎng)，在"心連心"活動中，最好送去的是
A．雞蛋和牛肉B．豬油和菜油 C．小白菜和大白菜D．白糖和紅糖

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食品中富含蛋白質(zhì)的是
A．菠菜B．米飯C．鯉魚D．豆油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年湖南衡陽，2題）小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素（   ）
A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（10南京市2）．下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是
A．米飯B．雞蛋
C．黃瓜D．菜油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2011年“5.20”中國學生營養(yǎng)日的主題是：“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。 下列各組食物中所含主營養(yǎng)素的類別判斷錯誤的是

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中富含維生素的是
A．豬肉B．米飯C．水果D．白糖

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是
A．牛奶B．鮮橙汁C．礦泉水D．啤酒

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