（2013?保山）大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是（　�。�
分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)正確．
B、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，而不是富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，而不是富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，而不是富含脂肪，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?保山）某興趣小組為測(cè)定實(shí)驗(yàn)室中一瓶久置的過(guò)氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，實(shí)驗(yàn)測(cè)得相關(guān)數(shù)據(jù)如下圖所示：

（1）剩余的混合物中二氧化錳的質(zhì)量為
1.0
1.0
g，反應(yīng)生成氧氣的質(zhì)量為
1.6
1.6
g．
（2）計(jì)算該過(guò)氧化氫溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（計(jì)算結(jié)果保留至0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?保山）在20℃時(shí)，劉冰同學(xué)向100g水中依次加入NaCl固體，充分溶解．實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?保山）能源、環(huán)境、材料與人類的生活息息相關(guān)．根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題．
（1）水是生命之源，保護(hù)水資源從我做起．
①電解水試驗(yàn)中，往水中加入少量氫氧化鈉的目的是
為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性
為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性
，試驗(yàn)時(shí)若正極產(chǎn)生6ml氣體，則負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積是
12
12
ml，該實(shí)驗(yàn)證明了水是由
氫元素、氧元素
氫元素、氧元素
組成的．
②生活中常用
煮沸
煮沸
來(lái)降低水的硬度．如圖所示是常用自制凈水器，其中活性炭的作用是
吸附水中異味和色素
吸附水中異味和色素
；制造塑料瓶的材料屬于
有機(jī)合成
有機(jī)合成
材料．請(qǐng)介紹一種你的節(jié)水方法
使用節(jié)水龍頭
使用節(jié)水龍頭
．
（2）化石燃料是有限的，大量使用會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染．請(qǐng)你例舉一種清潔能源
氫能
氫能
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?杭州）2013年5月，質(zhì)檢部門在湖南某縣生產(chǎn)的大米中檢測(cè)出重金屬鎘含量超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“鎘大米”事件引起了廣泛的關(guān)注．下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

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