分析:A、根據(jù)安全事故發(fā)生的原因進行分析.
B、性質(zhì)決定用途,可逐一對比用途所依據(jù)的性質(zhì)是否一致.
C、根據(jù)人體所需元素的缺乏癥進行分析.
D、根據(jù)生活經(jīng)驗和相關(guān)物質(zhì)性質(zhì)進行分析.
解答:解:A、假鹽中毒主要是誤食亞硝酸鈉引起的,所以選項A錯誤.
B、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,可以用作保護氣,填充食品袋防腐;乙醇具有可燃性,可以用作燃料;一氧化碳具有還原性,可以用作還原劑,可冶煉金屬.故選項正確;
C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏易患貧血;鈣是骨骼和牙齒的主要成分,缺鈣易患佝僂病和骨質(zhì)酥松癥;碘是合成甲狀腺激素的元素,缺乏易患甲狀腺腫大.
所以選項正確.
D、因為油污易溶于汽油,所以汽油可以洗去衣服上的油污;硬水中鈣鎂離子含量高,遇到肥皂水可生成沉淀;將煤做成蜂窩煤可以增大和空氣的接觸面積,加快反應(yīng)速率,所需選項正確.
故選A
點評:解答本題要掌握一些安全常識、物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系及其營養(yǎng)元素的作用等方面的內(nèi)容,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.