維生素C（C6H8O6）是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力．下列關(guān)于維生素C的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A．維生素C屬于有機(jī)化合物
B．多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C
C．維生素C中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為6：8：6
D．維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40.91%
【答案】分析：A、根據(jù)有機(jī)物的定義進(jìn)行分析，
B、根據(jù)維生素的存在進(jìn)行進(jìn)行分析，
C、根據(jù)元素質(zhì)量比的算法進(jìn)行分析，
D、根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法進(jìn)行分析．
解答：解：A、有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，維生素C中含有碳元素，屬于有機(jī)物，說法正確；
B、維生素C多存在于蔬果中，多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C，說法正確；
C、在計(jì)算元素質(zhì)量比時(shí)，是將相對(duì)原子質(zhì)量和角標(biāo)相乘后的比值，C、H、O的質(zhì)量比是：（6×12）：（8×1）：（6×16）=9：1：12，故C錯(cuò)誤；
D、維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=40.91%，故D正確．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：在解此類題時(shí)，首先分析選項(xiàng)考查的知識(shí)，然后結(jié)合再結(jié)合知識(shí)對(duì)選項(xiàng)進(jìn)行分析． 用原子個(gè)數(shù)比表示元素質(zhì)量比直接錯(cuò)誤．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

12、維生素C （C6H8O6）可促進(jìn)人體生長發(fā)育，增加人體對(duì)疾病的抵抗力．維生素C是由
3
種元素組成的，每個(gè)維生素C分子是由
20
個(gè)原子構(gòu)成的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C （C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力．下列關(guān)于維生素C的說法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，則有關(guān)維生素C的說法正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C[化學(xué)式C6H8O6]主要存在于蔬菜和水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，近年來，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用．下列關(guān)于維生素C的說法中錯(cuò)誤的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中．近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，維生素C除具有人們所熟知的功效外，還具有防癌作用．但是蔬菜經(jīng)過高溫烹調(diào)，Vc將被破壞殆盡，所以一些綠色蔬菜經(jīng)過油鍋快炒即可．
（1）以上材料說明維生素C熱穩(wěn)定性
 
（填“好”或“差”）；
（2）維生素C常被添加入果汁飲料中作為營養(yǎng)增強(qiáng)劑，pH＜7時(shí)，維C比較穩(wěn)定，所以在涼拌黃瓜時(shí)候可以加入
 
（從“食醋”和“面堿”中選擇）作為調(diào)料能保持黃瓜營養(yǎng)；
（3）維生素C中碳、氧、氫三種元素的質(zhì)量比是
 
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