當前市售珍珠粉的價格從五元到上百元不等,但其外觀、手感都沒有明顯差異.
那么優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉的成分有何不同呢?就此問題,實驗小組同學展開探究.
【查找資料】
①優(yōu)質(zhì)珍珠粉直接由貝科動物體內(nèi)珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸鈣等.
②廉價珍珠粉由“貝殼粉”加工而成,貝殼加工過程中會用到氫氧化鈉,貝殼的主要成分是碳酸鈣.
③珍珠粉中除碳酸鈣外,其它成分均不能與鹽酸反應生成二氧化碳.
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到濃硝酸并加熱會呈現(xiàn)黃色或黑色.
⑤碳酸鈣與濃硝酸能發(fā)生反應,生成二氧化碳.
⑥氯化鈣溶液呈中性.
【提出猜想】
優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉的區(qū)別可能在于:
①廉價珍珠粉含有                          
②廉價珍珠粉不含氨基酸;
③碳酸鈣含量不同.
【實驗探究】
實驗內(nèi)容
現(xiàn)象
結(jié)論
(1)分別將少量優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉放入試管中,加少量水,靜置一段時間后,滴加      
廉價珍珠粉的上層清液變紅,優(yōu)質(zhì)珍珠粉的溶液沒有變色
猜想①成立
(2)分別將少量優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉放入試管中,加少量水,加熱.
優(yōu)質(zhì)珍珠粉的溶液有黃色出現(xiàn),局部變黑,廉價珍珠粉的溶液沒有明顯現(xiàn)象
猜想②成立
 
(3)分別將一定質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉放入燒杯中,再逐滴加入14.6%的稀鹽酸,邊滴加邊振蕩,直至恰好完全反應.數(shù)據(jù)記錄如下:
 
優(yōu)質(zhì)珍珠粉
廉價珍珠粉
珍珠粉的質(zhì)量
100 g
100 g
加入鹽酸的質(zhì)量
460.0 g
501.3 g
燒杯中最終物質(zhì)的總質(zhì)量
520.0 g
557.7 g
 
①處理數(shù)據(jù)時,小明提出了如下思路:用加入鹽酸的質(zhì)量乘以鹽酸的質(zhì)量分數(shù),求出反應的鹽酸中的溶質(zhì)質(zhì)量,進而利用化學方程式求出珍珠粉中碳酸鈣的質(zhì)量.你認為小明的思路是否可行,理由是       ②處理數(shù)據(jù)后,得出結(jié)論:廉價珍珠粉中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)為  %(計算結(jié)果保留小數(shù)點后1位),含量高于優(yōu)質(zhì)珍珠粉.
【實驗反思】
經(jīng)過反思,同學們認為仍用上述試劑,只需略調(diào)整操作,就可以通過一次珍珠粉的取樣完成三個猜想的驗證.請寫出調(diào)整后的作:                                                           
氫氧化鈉;實驗探究:(1)酚酞試液;(3)①不可行,珍珠粉中含有的氫氧化鈉也會與鹽酸反應;②:99.1;實驗反思:分別取100g優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉,加入適量的水溶解,過濾,將濾液分成兩份;將其中一份加入濃硝酸,另一份加入酚酞試液;向濾渣中加入14.6%的稀鹽酸至恰好完全反應,測定鹽酸的質(zhì)量和燒杯中剩余物質(zhì)的總質(zhì)量.

試題分析:提出猜想:①根據(jù)廉價珍珠粉的加工可以知道,加工過程中組要使用氫氧化鈉,故兩家珍珠粉中含有氫氧化鈉,故填:氫氧化鈉;實驗探究:(1)由于廉價珍珠粉中含有氫氧化鈉,呈堿性,能使酚酞試液變紅,故填:酚酞試液;(3)①廉價珍珠粉中含有的氫氧化鈉會與鹽酸發(fā)生反應,故不能直接計算得出結(jié)果,故填:不可行,珍珠粉中含有的氫氧化鈉也會與鹽酸反應;②根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)可以看出,廉價珍珠粉產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量為:100g﹣﹣501.3g﹣557.7g=43.6g
設含碳酸鈣的質(zhì)量為x
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
100                  44
x                   43.6g
       x≈99.1g
碳酸鈣的含量是:=99.1%;
故填:99.1;
實驗反思:通過一次珍珠粉的取樣完成三個猜想的驗證,可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異進行,氫氧化鈉的水溶液呈堿性,能使酚酞試液變紅,而氨基酸在濃硝酸的作用下會變黃,然后利用碳酸鈣消耗鹽酸的質(zhì)量進行計算確定碳酸鈣的含量,故填:分別取100g優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉,加入適量的水溶解,過濾,將濾液分成兩份;將其中一份加入濃硝酸,另一份加入酚酞試液;向濾渣中加入14.6%的稀鹽酸至恰好完全反應,測定鹽酸的質(zhì)量和燒杯中剩余物質(zhì)的總質(zhì)量.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

A、B為初中化學常見物質(zhì),它們分別由H、C、O、Cl、Ca、Mn中的一種或幾種元素組成。用下圖裝置(圖中鐵架臺等儀器均已略去)進行實驗。實驗步驟如下:

(1)若在I中加入一定量固體A和液體B后,塞緊橡皮塞,立即打開止水夾,發(fā)現(xiàn)Ⅱ中有氣泡冒出。則A、B可能為(至少寫出符合要求的2組物質(zhì))
A
 
 
 
B
 
 
 
友情提示:填寫物質(zhì)的化學式、名稱或俗稱。
(2)若一段時間后,關(guān)閉止水夾,發(fā)現(xiàn)Ⅱ中液面上升,且溶液由渾濁變澄清。則Ⅱ中原液體是  ,整個實驗過程中,Ⅱ中發(fā)生反應的化學方程式為                         。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

某學習小組在探究“酸的化學性質(zhì)”時,做了如圖所示的A、B兩個實驗.分別向氫氧化鈉和碳酸鈉溶液中加入一定質(zhì)量的稀硫酸,反應結(jié)束后,把廢液倒入同一個廢液缸中,觀察到廢液缸中產(chǎn)生少量氣泡.請回答下列問題:

(1)試管A中的化學方程式是                                   ,在實驗過程中并沒有觀察到該反應的明顯現(xiàn)象,請你寫出一種能觀察到變化發(fā)生的方法      
                                                                        ;
(2)通過分析廢液缸中的現(xiàn)象,你認為B試管的廢液中溶質(zhì)成分是           (填化學式,下同);
(3)小組同學對廢液缸中最終廢液的成分進行探究,請你一起參與探究
【提出問題】最終廢液中溶質(zhì)是什么?
【查閱資料】硫酸鈉溶液顯中性
【假設猜想】猜想①:Na2SO4
猜想②:Na2SO4、Na2CO3
猜想③:                 
【實驗探究】請你設計實驗,確定哪個猜想是正確的.
實驗步驟
 
實驗結(jié)論
 取少量廢液于試管中 
 滴加紫色石蕊試液 
            
猜想1正確
              
猜想2正確
              
猜想3正確
 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

某化學活動小組開展了一次關(guān)于金屬鎘與銅、銀活動性順序的探究.
[提出問題]這三種金屬活動性順序是怎樣的?
[猜想假設]猜想①:Cu>Cr>Ag 猜想②:Cu>Ag>Cr 猜想③:                           
[查閱資料]
①鎘(Cr)是一種銀白色金屬,在化合價中通常表現(xiàn)為+2價.
②水體中鎘元素通常以氯化鎘的形式存在.
③氯化鎘、硝酸鎘都能溶于水,氫氧化鎘難溶于水.
[實驗探究]
實驗步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
化學方程式
取適量鎘、銅、銀與試管中,加入適量
 稀鹽酸(或稀硫酸) 
鎘表面有氣泡產(chǎn)生,銅銀表面無氣泡產(chǎn)生
 
        
寫出鎘和稀鹽酸反應的化學方程式
              
 
取適量銅片與試管中,加入少量的硝酸銀溶液
 
                 ,
                   
銅的活動性順序大于銀
銅與硝酸銀反應的化學方程式
                     
 
[實驗結(jié)論]活動性由強到弱的順序:                              
[反思]實驗中需對金屬片用砂紙打磨,其目的是                                       

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

化學小組同學在課外讀物中看到:“Na2O2廣泛應用于潛艇的呼吸供氧和CO2的去除.”他們決定探究CO2與Na2O2反應的產(chǎn)物.提出猜想CO2與Na2O2反應可能生成O2和Na2CO3.查閱資料
①Na2O2是一種淡黃色固體,常溫下與CO2、H2O等物質(zhì)反應,反應的化學方程式分別為:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2、2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑.
②CO2既不與NaHCO3反應,也不溶于飽和的NaHCO3溶液中.
③Na2O2與稀鹽酸反應時,生成NaCl、H2O和O2
實驗過程同學們在老師的指導下利用如下圖所示裝置(部分夾持儀器已略去)進行實驗

(1)實驗時上述儀器正確的連接順序為m接                            (填接口字母).
(2)檢驗有氧氣產(chǎn)生的方法是將             放在接口           處(填接口字母);證明有氧氣產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象是                      
(3)檢驗有Na2CO3生成的方法是                                                         
(4)使氣體通過D裝置的原因是                                   

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

化學是一門以實驗為基礎的科學,以下所示裝置是化學小組同學設計的實驗.

(1)研究鐵生銹的條件:
如圖1所示裝置,通過該實驗證明鐵釘生銹是鐵與            作用的結(jié)果.
(2)研究燃燒的條件:
裝置如圖2所示,通過對比                         的現(xiàn)象,說明可燃物燃燒要與氧氣接觸.
(3)研究二氧化碳與氫氧化鈉的反應:
在兩個氣密性良好且充滿二氧化碳的500mL礦泉水瓶中,分別注入等體積的水、氫氧化鈉濃溶液,充分振蕩,出現(xiàn)圖3所示現(xiàn)象.此實驗可以說明二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生了反應,理由是                                                                                 ;為進一步證明二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生了反應,同學又補充了實驗:用注射器向乙瓶中注入足量的稀鹽酸,觀察到的現(xiàn)象是               ,反應的化學方程式為                                  

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

某活動小組根據(jù)下圖所示進行模擬煉鐵的實驗,并對產(chǎn)物的成分進行探究。

【提出問題】黑色粉末A可能是什么呢?
【進行猜想】(1)小明認為黑色粉末A全部是鐵粉。實驗過程中采取了過濾,該操作中用到的玻璃儀器有燒杯,      和玻璃棒,其中玻璃棒的作用是      。
(2)小華認為小明的猜想是錯誤的,理由是                                     。
(3)小華提出了猜想①和猜想②,請結(jié)合所學知識補充余下的一個猜想。
猜想①;黑色粉末A由鐵粉和四氧化三鐵(Fe3O4)組成
猜想②;黑色粉末A由鐵粉和氧化亞鐵(FeO)組成;
猜想③;                               。
【查閱資料】鐵的氧化物都能與稀鹽酸,稀硫酸反應,其中氧化鐵為紅棕色,其余都為黑色,并且只有四氧化三鐵能被磁鐵吸引。
【實驗探究】
方案
實驗操作
可能的現(xiàn)象
結(jié)論

取適量黑色粉末A 用磁鐵吸引
黑色粉末全部被吸引
猜想①正確

取適量黑色粉末A 用磁鐵吸引
黑色粉末部分被吸引
猜想②正確

取適量黑色粉末B加入足量稀鹽酸
黑色粉末全部溶解
猜想②正確

           
             
猜想③正確
 
【反思評價】小娟認為方案②和方案③中得出的結(jié)論都不正確,其理由是              。
【得出結(jié)論】在高溫下,一氧化碳和氧化鐵反應可生成鐵,氧化亞鐵,四氧化三鐵。請寫出只生成氧化亞鐵的方程式                              。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

將一張濾紙(組成元素為C、H、O)用FeCl3濃溶液浸潤,在酒精燈上烘干后點燃,濾紙變黑、紅熱,最終轉(zhuǎn)化為黑褐色物質(zhì)。針對該黑褐色物質(zhì),甲同學認為其中含有單質(zhì)鐵;乙同學則認為不含單質(zhì)鐵。為驗證各自的猜想,他們進行了如下探究:
(1)甲同學將黑褐色物質(zhì)放入稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)有連續(xù)的微小氣泡產(chǎn)生。如果黑褐色物質(zhì)中含有單質(zhì)鐵,則反應的化學方程式為        
(2)乙同學提出疑問:(1)中實驗產(chǎn)生的氣泡也可能是濾紙?zhí)蓟笪降目諝。為此,甲同學又做了(1)中實驗的對比實驗:        ,觀察到有微小氣泡產(chǎn)生,但很快停止。證明(1)中實驗產(chǎn)生的連續(xù)的微小氣泡是由鐵與稀鹽酸反應產(chǎn)生的。
(3)通過以上探究,乙同學贊同甲同學的觀點,在甲同學的啟發(fā)下,乙同學提出了另一種證明黑褐色物質(zhì)中含有單質(zhì)鐵的方法:將黑褐色物質(zhì)放入硫酸銅溶液中,觀察到           現(xiàn)象,說明其中含有單質(zhì)鐵。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

請你參與下列探究.
[問題情景]某小組同學將鐵粉投入硫酸銅溶液中,發(fā)現(xiàn)生成紅色固體物質(zhì)的同時,有較多氣泡放出.為探究生成的氣體成分,該小組同學進行了下述實驗.
[提出猜想]從物質(zhì)組成元素的角度分析,生成的氣體可能是SO2、H2
[查閱資料]
(1)SO2與CO2具有相似的化學性質(zhì),能與石灰水反應生成白色沉淀,則化學方程式是      
(2)H2能與某些金屬氧化物發(fā)生置換反應.寫出H2與CuO反應的化學方程式是       
[方案設計]依據(jù)上述猜想,實驗小組同學分別設計方案.
(1)甲同學驗證生成的氣體中是否含有SO2,其方案是將放出的氣體          ,結(jié)論是沒有SO2
(2)乙同學利用圖所示裝置驗證生成的氣體中是否含有H2,實驗前應將氣體從a處通入一段時間,原因是              ,之后再點燃酒精燈,則玻璃管中的現(xiàn)象是                 ,說明鐵粉與硫酸銅溶液反應產(chǎn)生的氣體是氫氣.

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