人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯(cuò)誤的是(    )

A.海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟含有豐富的人體所需的鋅元素
B.鐵、碘、鉀、鈉、鎂是人體所需的常量元素
C.霉變的食物中含有黃曲霉毒素,不能食用
D.人體氟過量會(huì)引起氟骨病,氟元素缺乏會(huì)導(dǎo)致齲齒

B

解析試題分析:海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟含有豐富的人體所需的鋅元素,A正確;常量元素是指在體內(nèi)超過0.01%,、如氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀等,微量元素是指含量在0.01%以下的元素,如鋁、鐵、鋅、鋇、鈦、硒、碘、氟等,B錯(cuò)誤;霉變的食物中含有黃曲霉毒素,不能食用,C正確;人體氟過量會(huì)引起氟骨病,氟元素缺乏會(huì)導(dǎo)致齲齒,D正確。故選B。
考點(diǎn):食品中的營養(yǎng)素

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列關(guān)于人體健康的敘述正確的是………………………………………………(      )

A.健康人胃液的pH值為1.5~1.9
B.鋅是微量元素,缺鋅會(huì)引貧血。鋅的主要食物來源有海產(chǎn)品、瘦肉、奶類等
C.防止汞、鉛、鎘等有害元素對(duì)人體健康的侵害是健康生活的重要保證
D.亞硝酸鈉有咸味,替代食鹽用于烹調(diào)能促進(jìn)身體健康

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類研究,是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要思想方法。下列對(duì)有關(guān)物質(zhì)的分類不正確的是(    )

A.合成橡膠、合成纖維、塑料都屬于合成材料
B.生鐵和鋼都屬于合金
C.稀鹽酸是一種常見的酸,屬于純凈物
D.赤鐵礦、大理石和空氣等物質(zhì)都屬于混合物

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列對(duì)生活中各種材料的有關(guān)認(rèn)識(shí)正確的是

A.聚乙烯和聚氯乙烯均可用于食品包裝
B.普通玻璃和有機(jī)玻璃均屬于無機(jī)非金屬材料
C.羊毛和化纖制品被灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生相同的氣味
D.鋁合金、不銹鋼、儲(chǔ)氫合金都屬于金屬材料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列材料中屬于有機(jī)合成高分子材料的是

A.生鐵B.羊毛C.塑料D.棉花

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列食物中,主要為人體提供糖類的是

A.大米 B.牛奶 C.蔬菜 D.花生

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

汽車的廣泛使用給我們的生活帶來了方便,專家預(yù)計(jì)2030年我國的年產(chǎn)量達(dá)到7500萬量。關(guān)于汽車的下列各組件中,沒有使用合成材料的是(   )

A.橡膠輪胎B.鋼制車架C.塑料燈罩D.滌綸椅套

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

無錫市的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高都有化學(xué)作出的貢獻(xiàn)。下列關(guān)于人們的衣、食、住、行的敘述錯(cuò)誤的是

A.紡織廠用有機(jī)合成纖維和天然纖維混紡的面料,使錫城人穿著舒適挺括,更加自信
B.食品添加劑可改善食品品質(zhì),增加食品的營養(yǎng)成分,因此在食物中添加越多越好
C.工廠的廢氣經(jīng)過綜合處理后再排放,使錫城的天變得更藍(lán)
D.用化學(xué)方法研制的新型材料堅(jiān)固耐用,使無錫的地鐵工程成為方便出行的百年大計(jì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)食品加工的做法不會(huì)影響人體健康的是(   )                 

A.用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品B.用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)
C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D.用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤

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同步練習(xí)冊(cè)答案